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餐飲企業(yè)八常法實(shí)例分析.doc

所屬欄目:經(jīng)管資料 瀏覽量:376 發(fā)布時(shí)間:2010-10-26
本資料介紹了八常法的概念和作用,并著重介紹了澳門新時(shí)代美食中心對(duì)八常法的理解和要求,供餐飲管理者借鑒和學(xué)習(xí)。
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