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酒店餐飲部開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)策略計(jì)劃.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：854 發(fā)布時(shí)間：2010-10-29

            市場(chǎng)策略計(jì)劃，通過(guò)管理者的透徹剖析和精心策劃，為餐飲部的市場(chǎng)形勢(shì)作出合理的判斷，也為今后營(yíng)業(yè)中的管理作出明確的指導(dǎo)方針。這是管理者進(jìn)行專(zhuān)業(yè)行政管理的重要手段。        

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