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【案例分析】顧客不滿意飯菜怒砸盤

所屬欄目:經管資料 瀏覽量:2113 發(fā)布時間:2011-05-26
客人在餐桌上因為飯菜不滿意而砸盤子,對于這種情況,要區(qū)別對待:當值服務員發(fā)現(xiàn)這種情況以后,如果自覺能力不足以處理的時候,要向餐廳經理匯報......
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