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餐飲服務知識與禮節培訓

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此資料從最基本的餐飲服務概述談起,讓服務員清晰餐飲服務的特點和作為一名優秀的餐飲服務員所需具備的素質;然后講解了餐飲服務的基本技能;最后詳細的講解了中餐服務的相關知識和服務美與禮貌服務的基礎知識。
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