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酒店餐飲績效考核的七大誤區

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公正、合理的績效考核能有效地激勵員工,調動員工的積極性,從而使其取得更好的績效,為酒店創造更多的利潤。然而,在實際考核過程中,員工乃至一些高層管理者對績效考核的認識上還存一些誤區。
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