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餐廳六常管理法

所屬欄目:經(jīng)管資料 瀏覽量:1093 發(fā)布時(shí)間:2009-11-04
六常法,即常分類,常整理,常清潔,常維護(hù),常規(guī)范,常教育。本資料主要介紹了各個(gè)方法的定義、目的,并用實(shí)圖對比的形式,告訴讀者如何做好六常法管理。
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