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餐廳服務質(zhì)量的修復管理
餐廳服務質(zhì)量的修復管理
所屬欄目:經(jīng)管資料
瀏覽量:171
發(fā)布時間:2011-11-02
對于餐廳而言,留住老顧客具有更大的經(jīng)濟性。正因為如此,在服務使顧客產(chǎn)生不滿和抱怨時,餐廳應該立即做出相應的服務修復行為,以重建顧客對餐廳的滿意度和忠誠度。
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餐廳服務質(zhì)量的修復管理
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