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檸檬酸加工流程及設(shè)備介紹

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：258 發(fā)布時(shí)間：2011-06-24

            檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。        

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