餐飲企業(yè)如何做好成本核算？
餐飲企業(yè)的財務核算相對制造業(yè)的財務核算而言要復雜些，因為菜品的品種多且雜。一個發(fā)展中的餐飲企業(yè)特別是有直營店的，如果沒有規(guī)定的核算方式，到月底核算出來的成本將得不到統(tǒng)一，店與店之間的單項成本得不到非
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