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中式餐飲服務員考評體系

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本資料介紹了某中式餐飲企業的服務員考評體系，該考評體系通過效益評估和績效考核的辦法，對服務員進行多角度的考評，考評的內容包括顧客意見填寫情況、服務眼口試、服務質量檢查和服務員技能及工作態度等。
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文件名稱：中式餐飲服務員考評體系
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