餐廳食品衛(wèi)生安全的重要作用
身為餐飲業(yè)的朋友們都知道，今年國家在六月一日新出臺了《食品安全法》，相比之前的《食品衛(wèi)生法》真正實行了從農田到餐桌全程管理，對餐飲企業(yè)的生產場所、經營設備、設施、規(guī)章制度、工藝流程、餐具、飲具、容器
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