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點菜師技巧培訓(xùn)手冊

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：144 發(fā)布時間：2011-12-30
首先點菜師應(yīng)該是美食家?？腿嗽诰筒偷臅r候，先點涼菜，后點炒菜，再點燒菜，最后來個甜品或者湯羹，最后可能再來個果盤，這是客人正常的點餐順序。
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