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賓館餐飲部管理手冊(cè).doc

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：56 發(fā)布時(shí)間：2012-01-09
飲食服務(wù)工作的接觸面廣，業(yè)務(wù)性強(qiáng)、工作量大。其工作的好壞，直接影響著賓館的經(jīng)濟(jì)收益和聲譽(yù)，也反映出賓館的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
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