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餐廳服務員培訓十項素質(zhì)

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：61 發(fā)布時間：2012-01-15

            如何提升服務員基本素質(zhì)是餐飲管理的老大難問題。再完美的規(guī)劃也需要人員來落實，再瑣碎的細節(jié)也需要人員來執(zhí)行，所以，很大程度上，服務員素質(zhì)是餐飲項目水平的佐證，更是成敗的關(guān)鍵一環(huán)。        

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