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餐飲服務與管理

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：95 發(fā)布時間：2012-02-04
服務態(tài)度要求：服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性積極性和責任感。餐飲從業(yè)人員的工作態(tài)度可簡單概括為真誠的服務，即要用熱情、主動、耐心、周到的服務態(tài)度去接待每一位賓客。
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