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餐飲品質管理十二精要
餐飲品質管理十二精要
所屬欄目：經管資料
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目前的中國飲食市場，地域性特點逐步淡化，這有利于飲食文化的交流和創新，但影響了文化的延續。創造時尚，促進中國飲食文化深化發展的要義是形成精品文化，使生產者與消費者都感到飲食是一門文化。在中國飲食市
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