上海39家集體用餐配送單位抽檢不合格上黑榜
盡管進入冬季,但盒飯、桶飯衛(wèi)生安全仍不能忽視。昨天,上海市食藥監(jiān)管局上公布了近期檢查中被查實違法的39戶集體用餐配送單位名單及違法具體原因。被公布的2家學生盒飯生產(chǎn)企業(yè)屬于連續(xù)兩月存在相同的問題,均未整改,浦東新區(qū)上海新成超群餐飲有限公司擅自擴大經(jīng)營范圍生產(chǎn)桶飯和青浦區(qū)上海鴻陽餐飲管理有限公司盒飯抽檢不合格。
此外,在被判“違法”的社會盒飯及桶飯生產(chǎn)企業(yè)中,盒飯及食具抽檢不合格5戶次,生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、設施不符合衛(wèi)生要求3戶次,未使用微波加熱設施、檢驗人員無資質和臺賬記錄不全各1戶次,桶飯、食具不合格21戶次,擅自擴大生產(chǎn)經(jīng)營方式、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境不符合衛(wèi)生要求和生產(chǎn)經(jīng)營超過保質期限食品各1戶次。