盡管進入冬季，但盒飯、桶飯衛(wèi)生安全仍不能忽視。昨天，上海市食藥監(jiān)管局上公布了近期檢查中被查實違法的39戶集體用餐配送單位名單及違法具體原因。被公布的2家學生盒飯生產(chǎn)企業(yè)屬于連續(xù)兩月存在相同的問題，均未整改，浦東新區(qū)上海新成超群餐飲有限公司擅自擴大經(jīng)營范圍生產(chǎn)桶飯和青浦區(qū)上海鴻陽餐飲管理有限公司盒飯抽檢不合格。

　　此外，在被判“違法”的社會盒飯及桶飯生產(chǎn)企業(yè)中，盒飯及食具抽檢不合格5戶次，生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境、設施不符合衛(wèi)生要求3戶次，未使用微波加熱設施、檢驗人員無資質和臺賬記錄不全各1戶次，桶飯、食具不合格21戶次，擅自擴大生產(chǎn)經(jīng)營方式、生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境不符合衛(wèi)生要求和生產(chǎn)經(jīng)營超過保質期限食品各1戶次。