餐飲店取名應避開的忌諱
餐飲店除了選址優(yōu)勢,裝修得當外,起一個好的名字也是至關重要的。在菜品不錯的前提下,好的名字不僅能讓這家餐飲加盟店聲名遠揚,也能有較好的口碑效應。但是有些餐飲店的名字取得不得當,也造成了一些影響。那么,餐飲店取名應避免哪些忌諱才能帶來更多客源?下面就跟著小編一起來看看吧!

一、字數(shù)過多
餐飲店取名應避免哪些忌諱?給店起名時字數(shù)不易過多,否則顧客在讀出和記憶方面都會產生疑難,效果必然不好。比如“富蘭永福樓烤鴨家常菜館”,聽起來和叫起來都不順口,而且難記。時間一長不但印象不深,反而削弱了自家的知名度。
二、筆畫繁瑣
起店名用字筆畫不易過多。這樣會給一般的顧客增添不必要的麻煩,像“酒家”、“冉冉家常菜館”。也就是說在給餐館起名時用詞應簡潔并使用正規(guī)的簡化字。
三、名字高貴
餐飲店取名應避免哪些忌諱?理智的經營者很容易看出里面的門道。很多餐廳內部裝修豪華,于是便讓自己的店名躋身于“皇族”“富豪”“霸王”的行列。但問題是,這其中有大多的餐廳名不副實:高檔位不夠格,高品位的消費者進到里面覺得影響自己的身份,尤其是當菜品不符合高檔次的餐廳時。普通的食客又因店名望而生畏,不敢入內,這明顯是店名為顧客設置了一道高門檻,將顧客擋在門外了。“賤名”餐廳則不會出現(xiàn)這樣的問題,它顯得很“謙卑”,能夠讓進到里面的顧客真正得到心理上的滿足。其實,在我國有不少的“賤名”餐廳,像“狗不理包子”等,生意都相當紅火。
當然,如果一開始你就將自己的餐廳定位在了高檔次,那么起高貴的名字沒有關系,但如果你的餐廳只屬于那種比較高檔但也只能歸屬到二三流的餐廳內,就不宜用較高貴的名字,否則會容易產生浮躁心態(tài)。經營者不妨為這類餐廳起個比較中性的名字,不僅雅俗共賞,還可進可退。
四、避免雷同
餐飲市場上,到處都是“好再來”“又一村”“香滿家”“金都”“西蜀園”之類的餐館名稱。因此,經營者在為餐館起名時,要盡量避開這些名稱。在給餐館取名字前,可以先查查工商名錄或者到附近去走走、看看,以免有雷同。防止發(fā)生侵權嫌疑。
五、避音之諱
漢字的同音字有很多,因此,在為餐館取名時一定要反復琢磨,千萬別讓同音字給你帶來歧義。例如有一家快餐店名為“美食堡”,乍一看,這或許是個不錯的店名,但一經客人說,就會產生歧義了:
“你到哪兒吃的?”
“沒食飽(美食堡)。”
聽者往往會為此困惑不解,或者勸其再去吃點,或者干脆就理解為這家餐廳的菜不好。這樣一來就給餐廳的生意帶來了負面影響。
六、名稱古怪
有些餐館的名字,經營者為了突出新穎,就用一些生僻字,用一些只能在《說文解字》上才能找到的字。雖然經營者的出發(fā)點是好的,想追求新意,達到吸引顧客的目的。卻不曾想,知道或能念出店家名稱的人為數(shù)很少,即使店內的菜肴鮮香味濃郁,吃了讓人過癮,還是很難達到一個被人傳播的效果,這樣就喪失了一部分潛在的顧客。
七、切忌俗氣
餐館起名切忌太俗氣。有些名字不但聽起來叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修養(yǎng),甚至有些店名會讓顧客產生誤解。如“吃著看餐館”、“實心餃子店”“吃不了兜著走餐廳”及“威虎山土匪雞店”等,對于那些不能產生良好效果的店名,應盡量不予起用。
八、注意法律禁忌
給餐館起名切記注意有關法律禁忌的規(guī)定。起政治意識影響不好的店名會使顧客產生誤解,如“東洋飯店”、“民國火鍋城”、“大日本餐廳”這些店名會對社會造成不良的影響,都應禁用。
以上就是餐飲店起名應避免的一些忌諱,當然除了好名字,好的菜品,好的服務也是不可少的!