除了一些灌裝的飲料以及花草茶以外，10多種臺灣地方出產(chǎn)的茶葉，特別受愛茶人士的喜愛，這些茶以烏龍茶為主。南京路上號外時尚館一層的湯頭快餐，則是以姜目鴨和鹵肉飯這類小吃著稱，在遠東百貨還有臺灣茶餐廳，名為橘子工坊，飲品很“臺灣”。

　　蓮霧、番石榴、洋桃等水果；

　　烏醋、胡麻油、沙茶醬等調(diào)料；

　　芭樂汁、黑松沙士、小麥蘆薈汁等飲料；

　　凍頂烏龍、奶香金萱、梨山茶等茶葉；

　　這些都出現(xiàn)在了臺灣美食展上，

　　還有現(xiàn)場烤制的臺灣香腸以及資深廚師現(xiàn)場制作的臺灣小菜，

　　為大家詳細講解地道的菜品烹制方法，還可以免費品嘗。

　　我國臺灣四周滄海環(huán)繞，擁有怡人的風景，更是一座美食天堂。在去美食天堂現(xiàn)場品嘗美食之前，臺灣美味的初級食客最好先去參加一下天津遠東百貨6樓多功能廳舉辦的臺灣美食展活動，先“培訓”一下，等有機會親自體驗時，不會眼花繚亂，自亂陣腳。要知道在美食亂陣中，“穩(wěn)準狠”可是專業(yè)食客必有的素質(zhì)。對了，此活動本月15日就結(jié)束了，有興趣的食客別錯過了！

　　水果總是招人愛

　　在臺灣種類豐富的水果中，有人將蓮霧尊為“水果皇帝”，它狀如瘦長的蘋果，脆甜多汁。臺灣美食展怎么能沒有蓮霧，60多元一斤雖然貴了些，買一兩個嘗嘗鮮總可以吧！除蓮霧外，茂谷柑橘、鳳梨、番石榴、番荔枝、香蕉、芒果、楊桃以及山竹，這些水果在這里都可以看到，都自有獨特之處。外表有些土氣的茂谷柑橘，比一般的柑橘甜度高出許多，鳳梨就是我們熟悉的菠蘿，但由于產(chǎn)地不同，口感也有差別，番石榴的長相不那么可愛，但汁多味甜，營養(yǎng)豐富，可健胃、提神、補血、滋腎，好處多了去了！

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　　調(diào)料讓主婦頭疼

　　喜歡下廚的主婦們一定對廚房的各種調(diào)料了如指掌，但是如果不是地道的臺灣主婦一定對臺灣名目眾多的調(diào)料束手無策。比如醬油要分為海鮮的、鹵肉的、涼拌的、炒菜的，各負其責決不含糊，最有名的是金蘭品牌，還有臺灣產(chǎn)的日本醬油，想必是來吃魚生的吧！臺灣的胡麻油類似于香油，但更加的濃縮，是深褐色的，使用時要適量；米酒、烏醋和沙茶醬是臺灣調(diào)料中最大眾的，尤其是米酒幾乎每餐每菜都要加點兒，美食展上有神旺和紅標兩個品牌。

　　如果主婦們對這些調(diào)料有興趣，可以請教現(xiàn)場的廚師，他們不光可以告訴你調(diào)料的使用方法，在4月11日下午還將進行五場精彩廚藝講座，講解三杯雞、蒜香椒鹽蝦、蚵仔煎、夜市麻油雞、沙茶炒羊肉等臺灣菜品的制作方法。

　　多滋的各味飲品

　　飲品內(nèi)容更加讓人驚喜，芭樂汁也就是番石榴汁，買第二個的時候可以打?qū)φ郏粺刹葜愃朴趶V東涼茶；小麥草蘆薈汁聽名字就比較古怪，不知道蘆薈摻上小麥草是什么口味；石榴汁、蘋果汁味道肯定很清爽；黑松沙士和牛奶花生是臺灣飲料中比較有名的，建議大家可以嘗試呦！

　　除了這些灌裝的飲料以及花草茶以外，10多種臺灣地方出產(chǎn)的茶葉，特別受愛茶人士的喜愛，這些茶以烏龍茶為主。此外，還有臺灣著名品牌陶作坊特邀臺灣資深茶藝師為廣大顧客展示和講解精彩的茶藝，闡釋茶文化和養(yǎng)生之道。

　　臺灣菜館兒鏈接：您想品嘗更多的臺灣特色菜，可以到環(huán)湖中路與黑牛城道口的福肴人間，那是比較正宗也比較老牌的臺灣風味餐廳。其次還有賓水道楓林園的寶月樓臺灣菜館，兩家都是做“大菜”的地方。三杯雞以及客家小炒是他們的招牌菜。南京路上號外時尚館一層的湯頭快餐，則是以姜目鴨和鹵肉飯這類小吃著稱，在遠東百貨還有臺灣茶餐廳，名為橘子工坊，飲品很“臺灣”。