前期能投入的成本不多，又想要創(chuàng)業(yè)試試，小成本的餐飲業(yè)很有很多選擇，選擇在那個(gè)地方開店決定你的客流量，所以要注意選址問題，加盟小成本餐飲店選址需要注意什么呢？一起去看看：

（資料圖：小餐館）

　　1、看出借者是否大房東。

　　有不少所謂的房東其實(shí)不過是轉(zhuǎn)租的二房東，中間賺取差價(jià)。這類房子比較容易引起糾紛，比如說：借房者明明已將房租交給二房東，二房東卻沒有付給大房東。因此，借房時(shí)一定要讓房東出示房產(chǎn)證。如果對方僅僅是二房東，那還是應(yīng)該堅(jiān)持直接與大房東簽約，寧可支付給二房東“轉(zhuǎn)讓費(fèi)”。

　　2、留意是否動遷房。

　　變化日新月異，到處都有動遷房或準(zhǔn)動遷房。因此，餐飲的小老板一定要多多觀察市政建設(shè)的動態(tài)。地段越好的門面風(fēng)險(xiǎn)越大，都是極有可能動遷的地方。一旦碰上動遷，補(bǔ)償金可是房東拿的。對于小老板來說，借下門面、裝修，已有所投資，剛開店時(shí)，生意不一定好，有點(diǎn)起色了，房子又要拆了。因此，老城廂、舊房子最好不要去租，以免“后遺癥”。

　　3、門面要與生意相匹配。

　　不要一味追求“高檔房”，如果僅僅是開家餛飩店，卻偏偏租間4000-5000元月租的門面，賺的連付房租都不夠，那就等于是在替房東打工，不值得。初次創(chuàng)業(yè)的小老板一定要獲得“成功”，即使是贏小利亦無妨。

　　4、高架下的門面要慎租。

　　高架下面的馬路往往被隔離欄擋開，較難穿越，況且，高架下方灰塵多、噪音大、人氣少，只見穿梭的車流，這些都會影響客流。另外，寬馬路邊的門面同樣也有這個(gè)問題，顧客會因馬路太寬，不高興穿越而放棄前來消費(fèi)。門面最好成行成市。

　　5、飯店不要開在居民小區(qū)里。

　　飲食店選址市口很關(guān)鍵―――人氣要旺。最好是學(xué)校、交通樞紐、劇場等人流較多的地方，如果是居民小區(qū)，生意反而難做，因?yàn)閷τ谄胀ň用駚碚f，上館子吃飯畢竟是偶爾為之。

　　6、選址應(yīng)首選合宜。

　　有些店家一味選擇人流多的地方，這也分情況，如果店小上菜時(shí)間長，消費(fèi)者就不會樂意在這里浪費(fèi)時(shí)間，要走精致路線就得選個(gè)安靜的地方，比如說咖啡館。如果是小吃就選相對偏狹的地方，因?yàn)橄M(fèi)者逛街起勁是不會搭理小吃店的，只有想休息的時(shí)候才會想起，就會找到一條相對偏狹的小吃街里去吃。所以選址講究從眾。

　　7、不要開在車流多的路邊。

　　有人會說車流多挺好，人流也多。未必，但是車流多灰塵多是一定的，消費(fèi)者不會喜歡開張才兩個(gè)月的店鋪門口全是灰塵，會感覺店里的食物也有灰塵，不衛(wèi)生，所以如果不是緊急吃飯是不會有人來的，而且車流多馬路邊也不意味著人流在這里上下頻繁，所以要看具體情況。