競(jìng)爭(zhēng)力激烈，促銷(xiāo)的方式五花八門(mén)，怎么樣的促銷(xiāo)方式才能讓消費(fèi)者停下來(lái)進(jìn)店消費(fèi)者呢？這就樣見(jiàn)仁見(jiàn)智，對(duì)癥下藥了。我們來(lái)看看餐飲加盟店有什么促銷(xiāo)方式：

（資料圖：促銷(xiāo)單）

　　1、最后一分鐘促銷(xiāo)

　　例：在不是飯點(diǎn)的時(shí)間，或當(dāng)顧客不多時(shí)，可以特價(jià)出售或贈(zèng)送免費(fèi)食物的菜單。因個(gè)人思想不同，有很多顧客為這優(yōu)惠前來(lái)。使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響正常菜品銷(xiāo)售的情況下，餐廳應(yīng)只針對(duì)某些點(diǎn)菜率偏低的菜進(jìn)行促銷(xiāo)。

　　2、超級(jí)團(tuán)購(gòu)價(jià)

　　例：買(mǎi)5送1，一次性點(diǎn)夠五種菜或者消費(fèi)到一定水平就贈(zèng)送一菜或小禮物。很多結(jié)款人因禮品會(huì)是我們長(zhǎng)期客戶(hù)。多為單位團(tuán)體。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于集團(tuán)客戶(hù)和團(tuán)隊(duì)客戶(hù)。

　　3、延時(shí)促銷(xiāo)

　　例：如果當(dāng)月持續(xù)消費(fèi)達(dá)到三次，贈(zèng)送一百元優(yōu)惠劵！有很多顧客即報(bào)銷(xiāo)了食品費(fèi)又得到了禮品。你不讓他來(lái)吃飯都不行。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多用于保持長(zhǎng)期吃飯的上班族。

　　4、?？投Y品體驗(yàn)

　　例：在3個(gè)月內(nèi)，在本店累積消費(fèi)達(dá)到十次，則可贈(zèng)送貴賓卡一張。使用說(shuō)明：此種促銷(xiāo)旨在提高顧客的忠誠(chéng)度，所以建議按吃飯的次數(shù)，而不是消費(fèi)的金額為標(biāo)注。

　　5、熱點(diǎn)事件促銷(xiāo)

　　例：節(jié)假日期間，大家都在升價(jià)，但店內(nèi)可以打低價(jià)，并且推出特色菜，或者其他服務(wù)，比如說(shuō)旅游城市周邊可以提供地圖啊等小玩意。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多以社會(huì)事件為契機(jī)，如婦女節(jié)，奧運(yùn)會(huì)等等，但受制于熱點(diǎn)的時(shí)效性，只能短期使用。

　　6、特殊人群促銷(xiāo)

　　例：對(duì)于殘疾人和老人小孩等弱勢(shì)群體可以適當(dāng)優(yōu)惠，并給他們安排舒適的位置等。使用說(shuō)明：此類(lèi)促銷(xiāo)多為提高自身的口碑，可長(zhǎng)期使用。

　　7、限量超值搶購(gòu)價(jià)

　　例：學(xué)習(xí)秒殺，在網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)有時(shí)放入超低價(jià)，并限時(shí)搶購(gòu)，購(gòu)到后要在一天內(nèi)進(jìn)店消費(fèi)。這樣的好處是通常旺季可以提前準(zhǔn)備，淡季提高生意。