小吃店的開店也講究流程手續(xù)樣樣有，所謂麻雀雖小五臟俱全，也時興做出特色做出品質(zhì)來，那小吃店要怎么開店才算是有品質(zhì)有特色啊，一起去看看唄：

（資料圖：可愛美味小吃）

　　首先肯定要辦手續(xù)，正規(guī)經(jīng)營：

　　一、需準備店面房產(chǎn)證復印件（是租的房子還要租房協(xié)議書）。

　　二、身份證復印兩張 ，一寸照片五張。

　　三、到當?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

　　四、再到稅務(wù)所辦稅務(wù)登記證，現(xiàn)在好象還得辦行業(yè)代碼證，在質(zhì)檢局。

　　五、拿到稅務(wù)登記證后申請發(fā)票，發(fā)票申請分兩種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業(yè)額都是每月交納相同的稅額；第二是根據(jù)開具發(fā)票的金額每月按稅率繳稅。

　　六、整個過程收費大概在五百元左右，時間大概是十五至三十天，不同地方會有所不同。

　　然后取個好名字，方便記憶：

　　1、小吃店起名名稱要響亮，易於上口。如：“麥當勞”三字，響亮而又具有節(jié)奏感，因而極具傳播力。名稱比較拗口，節(jié)奏感不強，不利發(fā)音效果，也不利於傳播，從而很難達到大眾的共識。

　　2、小吃店起名名稱適應(yīng)當?shù)仫L土人情，在小吃店取名時一定要認真了解并充分考慮當?shù)氐臍v史地理、風俗習慣等因素，否則，你的名字稍有不慎、不但不能刺激顧客需求，相反還會產(chǎn)生負面影響。

　　3、小吃店名稱應(yīng)具有鮮明性，符合時代潮流，并能迅速為大眾所接受。

　　4、小吃店名稱應(yīng)具備自己的獨特性。具有個性的小吃店名稱可避免雷同，以防混淆大眾記憶，并可加深大眾對它的印像。

　　5、小吃店取名應(yīng)簡短明快。名字字數(shù)少，筆劃少，易於和消費者進行信息交流，便於消費者記憶，同時還能引起大眾的遐想，寓意更加豐富。

　　6、小吃店起名名稱字數(shù)的多少對認知程度是有一定影響的。字數(shù)越少認識程度越高，亦即名字越短越具有傳播力。以簡短的語言概括了其經(jīng)營的內(nèi)容與特性，好記好懂。

　　以下開出幾個小吃店名范例供參考：

　　分外香；好吃，勿聲張；常嘗樂；開碗笑；好再來；心?？诟?；食全食美；食字路口；食智入口；嘗一口

　　最后要善于經(jīng)營，富于特色

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　　舉個例子，你肯定沒想過，小吃店還能做出主題來，有個女孩子還真就做了，主題是“惡作劇”。陳靜的靈感來自美國生意人的經(jīng)營之道：用看似吃虧的點子誘人們多消費，最終算起來還是自己賺了。當然，她的“笑吧”不是真的出賣惡作劇，而是經(jīng)營一些茶水、酒水、咖啡、飲料以及小吃等等，凡是來“笑吧”吃東西的客人，只要講一個有關(guān)惡作劇的笑話，或者做一個惡作劇，就可以給他提供免費飲品。她相信這一招肯定可以吸引很多顧客。而顧客們又不可能全都講笑話或做惡作劇，只要消費的人多，即使有一部分是免費的，她依然有賺頭。

　　當天，這幅奇特的招牌和裝修清新浪漫的小吃坊就吸引了許多顧客。自然，借飲食看熱鬧的人多，而為了免費大快朵頤而說笑話、做惡作劇的也不少。一個在附近寫字樓上班的男青年是和他女朋友一起來的，他笑瞇瞇地說：“請大家跟我朗誦一首詩好不好？‘暗石竹，暗石竹，暗石大春竹’。”眾人不明所以，跟著他讀了起來，讀完后才恍然大悟，原來男青年說的是：“俺是豬，俺是豬，俺是大蠢豬!”大家樂壞了，“轟然”大笑起來!就這樣，男青年和他的女朋友有了一頓免費的豐盛午餐。此情此景使許多人躍躍欲試，但大部分顧客的現(xiàn)場發(fā)揮不太好，只能乖乖地掏錢。一個月后，陳靜盤點了一下，發(fā)現(xiàn)除去各種開支后，她竟然凈賺了8000 元!

　　2004年6月的一天，當一位顧客講了一則笑話后，陳靜突然靈機一動，心想既然這些惡作劇笑話和小惡作劇那么逗人喜歡，有些還是顧客即興編出來的，如果征得他們的同意，把它們收集、改編成笑話或短信息，投給一些有此需要的報刊或網(wǎng)站，不就可以一箭雙雕嗎？從此，陳靜每晚就在燈下整理白天顧客自編的惡作劇笑話或小惡作劇，全部寫成文字。收集到一定數(shù)量后，就寄給全國各地的報社雜志，特別是一些小報小刊，連一些內(nèi)刊也沒放過。沒想到，統(tǒng)統(tǒng)被采用了，每條最少都有10元稿酬，多的還有40元呢!半年后，陳靜竟從中獲益差不多兩萬元。她喜滋滋地想，真有意思啊，惡作劇竟也能幫自己賺錢!

　　看吧，還是挺有用的，當然，出奇制勝可不是劍走偏鋒，不是什么主題都能玩的起來的，還是想清楚的好。