水餃這種通殺于南北地區(qū)的食物，市場十分廣泛，正好春節(jié)將近，逢年過節(jié)吃餃子是我國的習(xí)俗，所以這水餃加盟店開起來也不錯，加盟創(chuàng)業(yè)找個合適的項(xiàng)目。這里介紹七個水餃加盟的項(xiàng)目：

（資料圖：彩色水餃）

   　1.鴻毛餃子

　　鴻毛餐飲公司的特色就是小有名氣的“鴻毛餃子”，口味多達(dá)56種，象征著56個民族。鴻毛餃子實(shí)行現(xiàn)拌餡、現(xiàn)搟皮、現(xiàn)包、現(xiàn)煮，故而餃子餡大、 皮雹口感好。而且公司采取連鎖經(jīng)營，在北京已有六七家連鎖店，各店原料實(shí)行統(tǒng)一配送。鴻毛的發(fā)展目標(biāo)是在全國各大、中城市建立自己的連鎖店。商業(yè)背景鴻毛餐飲公司的特色就是小有名氣的“鴻毛餃子”，口味多達(dá)56種，象征著56個民族。鴻毛餃子實(shí)行現(xiàn)拌餡、現(xiàn)搟皮、現(xiàn)包、現(xiàn)煮，故而餃子餡大、皮雹口感好。而且公司采取連鎖經(jīng)營，在北京已有六七家連鎖店，各店原料實(shí)行統(tǒng)一配送。

　　2.灣仔碼頭

　　灣仔碼頭”是一個速凍食品品牌，屬于美國通用磨坊食品公司(它在中國非常低調(diào)知名度不高，哈根達(dá)斯也是他下面的品牌)。創(chuàng)始人臧健和女士最初是在香港灣仔碼頭邊擺地?cái)傎u水餃起家的。

　　臧健和女士，人稱臧姑娘，1977年帶著兩個年幼的女兒從青島來香港與丈夫團(tuán)聚。沒想到丈夫卻狠心地拋下她們母女三人而去，使她們的生活頓時陷入困境。臧健和只有出去做散工，有時甚至做三份兼職，每天工作十七八個小時。即使這樣，也難以擺脫困境。一次她為來家里做客的朋友包餃子，來自青島的她，有家傳的做餃子秘方和技術(shù)。客人們吃了她做的餃子后都贊不絕口，并開玩笑說，你有這么好的手藝，做餃子賣定賺錢。說者無心，聽者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣面食，雖說味道只是一般，生意卻不錯。于是她打定主意，做手工水餃來賣。于是她拿出身邊僅有的幾百塊錢添置了一輛木頭車和做餃子的原料，在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣起水餃來。

　　3.安井餃子

　　華順民生食品集團(tuán)創(chuàng)建于1991年，經(jīng)過十多年的不斷發(fā)展，集團(tuán)在福建廈門、江蘇無錫分別建立了生產(chǎn)基地，現(xiàn)已成為國內(nèi)最大的食品企業(yè)集團(tuán)之一，并連續(xù)多年榮獲全國效益十佳企業(yè)。目前集團(tuán)總資產(chǎn)達(dá)2.3億元人民幣，年生產(chǎn)10萬噸冷凍食品，年銷售額約7億元人民幣。集團(tuán)擁有的“安井”品牌榮獲國家免檢產(chǎn)品、福建省著名商標(biāo)、福建名牌產(chǎn)品、中國食品協(xié)會“中國速凍食品著名品牌”等稱號。

　　4.大娘水餃

　　1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州的“大娘水餃”，十多年來，為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂，引領(lǐng)了中式快餐的新潮流。“大娘水餃”至今已在南京、上海、北京等上百個城市開設(shè)了連鎖店300多家，每年光顧“大娘水餃”的消費(fèi)者超過了5000萬人次?！度蛏虡I(yè)經(jīng)典》雜志以“大娘水餃靠中央廚房創(chuàng)造6億只水餃傳奇”為題，對“大娘水餃”的成功模式進(jìn)行了分析和研究，中央電視臺、臺灣東森電視臺、中國新聞網(wǎng)、《環(huán)球時報》、《人民日報海外版》等媒體相繼將“大娘水餃”作為中式快餐的成功典范進(jìn)行了追蹤報道，“大娘水餃”的掌門人也被推選為2006中國餐飲行業(yè)領(lǐng)袖人物。

　　“大娘水餃”先后獲得了中國快餐十佳品牌企業(yè)、江蘇省文明單位、江蘇省誠信單位、江蘇服務(wù)名牌企業(yè)、亞洲十大最具潛力品牌等榮譽(yù)，“吳大娘”及圖形商標(biāo)被認(rèn)定為江蘇省著名商標(biāo)；“大娘水餃”還成為2008北京奧運(yùn)會推薦菜品，松仁三鮮餃、三菇餃、香菇青菜包分別榮獲2008北京奧運(yùn)會推薦食譜菜品展金、銀獎；松仁三鮮餃、三菇餃、素三鮮餃被評為中國名點(diǎn)；松仁三鮮餃、牛雜湯、蜜汁叉燒酥榮獲2005上海國際餐飲博覽會金獎。

　　5.饞餃加盟

　　饞餃?zhǔn)窍却蟛惋嬈煜碌奶厣觳推放啤ｐ掞渹鞒辛藗鹘y(tǒng)水餃的優(yōu)點(diǎn)，將傳統(tǒng)水餃皮薄餡嫩，味道鮮美的特點(diǎn)進(jìn)行發(fā)揚(yáng)光大。同時又創(chuàng)新性的加入現(xiàn)代工藝，形成了傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的口味。饞餃采用系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，對原料和制作過程進(jìn)行雙重把控，確保產(chǎn)品的新鮮營養(yǎng)和品質(zhì)上乘。

　　6.老邊餃子館

　　沈陽老邊食品有限公司是集餐館，客房，食品加工，代理加盟于一體的“中華老字號”餐飲企業(yè)。下轄老邊餃子館中街店、滂江店、老邊食品廠、老邊餃子館始建于1829年，至今已有近180年的悠久歷史。2000年老邊餃子館被上海大世界基尼斯認(rèn)定為“世界上歷史最長的餃子館”。

　　多年來，公司本著在傳承中發(fā)展，在繼承中創(chuàng)新的精神，通過大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，始終堅(jiān)持外樹品牌，內(nèi)修形象經(jīng)營理念，積極拓展經(jīng)營領(lǐng)域，老邊餃子館也從過去的一店一鋪發(fā)展在全國有多家代理代理店。公司選址25畝，新建12，000㎡的速凍食品生產(chǎn)基地，引進(jìn)快餐，速凍食品生產(chǎn)設(shè)備，利用老邊，圓路等老字號品牌，大規(guī)模開發(fā)，創(chuàng)新品牌，推出了老邊餃子、老邊餛飩、老邊月餅、老邊湯圓、圓路湯圓等幾十個品種的速凍食品。

　　中華老字號沈陽老邊餃子館始創(chuàng)于1829年，2000年被大世界吉尼斯紀(jì)錄認(rèn)定為世界上歷史最長的餃子館。1829年（清道光9年），老邊餃子創(chuàng)始人邊福在盛京城（現(xiàn)沈陽）的小津橋，搭起一個鋪面，開始做蒸餃子生意，立號老邊餃子。由于他做的餃子皮薄餡大，現(xiàn)做現(xiàn)吃，很快在當(dāng)?shù)赜辛嗣麣?。此后老邊餃子的制作技藝在競爭與實(shí)踐中不斷完善，研制出湯煸餡制作工藝，形成了松散易嚼、鮮美可口、香而不膩的特有風(fēng)味，享譽(yù)國內(nèi)外。經(jīng)過幾代老邊人的艱苦創(chuàng)業(yè)，如今老邊餃子館已由當(dāng)初的一店一鋪發(fā)展成為集餐飲、代理經(jīng)營和食品生產(chǎn)于一體的老邊餃子有限公司，經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)遍布全國各地。

　　7.惠美餃子館

　　惠美餃子是濟(jì)南新吉祥餐飲管理服務(wù)有限公司旗下知名餐飲連鎖品牌之一，我們堅(jiān)持"上等原料，良心品質(zhì)"為廣大消費(fèi)者做出最好吃的餃子?；菝里溩悠贩N多達(dá)二十幾種，并且每種餃子四種吃法，僅餃子就給顧客近百種選擇，更有精致的涼菜和湯，口味老少皆宜，讓每一個走進(jìn)店里的客人都能品嘗到適合自己口味的餃子。

　　惠美餃子使用獨(dú)特的加工工藝，對每一道工序?qū)訉影殃P(guān)，用心為顧客做出每一個餃子。隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，惠美餃子就是您一日三餐最好的選擇。

　　濟(jì)南新吉祥餐飲管理服務(wù)有限公司，專業(yè)從事中式快餐加盟連鎖。中式快餐的營養(yǎng)搭配，菜品色、香、味的集中表現(xiàn)，門店經(jīng)營管理的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，科學(xué)的利潤鏈設(shè)計(jì)，店面氛圍的創(chuàng)造等等一系列與快餐連鎖相關(guān)的內(nèi)容，都是我們不斷研究的課題。