裝修是為了讓消費(fèi)者感覺(jué)到吸引力，產(chǎn)生好奇心，繼而留住顧客讓其消費(fèi)。因此，餐飲店的裝修風(fēng)格很重要。餐飲加盟店一致的裝修風(fēng)格也是種宣傳，讓人一看就熟悉。餐飲店如何選擇裝修風(fēng)格，這里有幾個(gè)主意：

（資料圖：藤條特色餐廳）

　　1.節(jié)日主題

　　隨著圣誕節(jié)的到來(lái)，商家希望在節(jié)日里提高銷售量。TopShop位于日本的旗艦店，設(shè)計(jì)了這款以櫻花為主題的動(dòng)感櫥窗。

　　櫥窗以櫻花的花瓣組合而成，花瓣外部為漸進(jìn)的粉色，內(nèi)部為白色。櫥窗底部放置了聯(lián)動(dòng)裝置，通過(guò)電腦控制每組花瓣270度旋轉(zhuǎn)。

　　其他的節(jié)日也可照此對(duì)比。很好的主意，就是成本有點(diǎn)大。

　　2.搞怪快餐店

　　Pulcinella快餐店入口設(shè)計(jì)，服務(wù)臺(tái)以“黃色”與“紫色”的搭配，“黑色”的點(diǎn)綴，燈光投射到墻面的彩繪，點(diǎn)睛出搞怪的圖案。當(dāng)走過(guò)Pulcinella快餐店的時(shí)候，你一定會(huì)被這樣獨(dú)特的裝飾設(shè)計(jì)所吸引。

　　以大膽夸張的色彩對(duì)比來(lái)顯示特別，用心獨(dú)匠。

　　3.兩種氛圍

　　這是一家有著兩種氛圍的用餐空間，在空間的裝飾上，“魚(yú)”與“魚(yú)鱗”裝飾的空間范圍帶有用餐的氣氛，“汽車(chē)”的空間帶有一絲酒吧的氛圍。整個(gè)餐廳營(yíng)造一種現(xiàn)代都市中“古老”的環(huán)境。

　　兩種氛圍交融，讓人形成感官刺激，更加能有情調(diào)。

　　4.兒童稚趣

　　擁有兩層樓的飯店，消費(fèi)群體就是針對(duì)一家三口，這樣的飯店，菜肴的口味當(dāng)然更注重兒童。飯店內(nèi)餐廳的空間的設(shè)計(jì)，也非常天真化。

　　色彩對(duì)兒童的影響，非常重要。餐廳在設(shè)計(jì)上以干凈整潔的白色，配合具有兒童心理色彩的墻面裝飾及餐桌、餐椅。使家長(zhǎng)感覺(jué)餐廳的干凈衛(wèi)生，又能使兒童感到活潑的氣氛。

　　5.游樂(lè)場(chǎng)感覺(jué)

　　設(shè)計(jì)靈感源自于游樂(lè)場(chǎng)的主題餐廳，使用足夠的細(xì)節(jié)，把游樂(lè)場(chǎng)中具有代表性的設(shè)施細(xì)節(jié)化。從餐廳中的旋轉(zhuǎn)木馬，直至小木桌，使整個(gè)餐廳氛圍充滿了童趣。

　　這是為了讓人感覺(jué)到歡樂(lè)的組合，相信孩子們一定會(huì)喜歡。

　　6.原生態(tài)藤條

　　特色餐廳的定義很廣，可以根據(jù)菜肴、裝飾、服務(wù)等來(lái)定義它。餐廳的裝修設(shè)計(jì)，是特色餐廳給顧客的第一印象。下圖這家餐廳，以藤條作為大面的裝飾，表現(xiàn)出特殊自然環(huán)境。

　　把藤條用作裝飾，以及桌椅后背，形成吊椅式樣，窗外爬滿生氣勃勃的藤蔓，一定很賞心悅目。