開面包加盟店怎么賺錢？面包做為快餐及零食的一種，是非常受人們請來喜愛的，所以開家面包加盟店也是個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。那么，怎樣經營好面包加盟店獲取利潤呢？來看看面包加盟店的經營策略吧。

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　　(1)店址選擇。無疑地，面包店是面對大眾消費者的，應選址在居民區(qū)、娛樂區(qū)等。但面包店過于集中的地段，不宜開店，以免造成同行競爭過盛的局面。隨著新安居工程的擴展，許多新商業(yè)區(qū)、居民區(qū)正在形成，搶先占領這些地盤，肯定大有生意可做。

　　(2)面包的品種要齊全、味道要多樣。面包造型要打破原有的方塊、圓形模式，翻新創(chuàng)新;在餡料上，也可大膽嘗試，除保留傳統(tǒng)的甜味(如奶油系列)、咸味(香腸、咸肉系列)外，還可以各種水果、果醬為餡料，另外面包命名也可新奇些。

　　(3)面包應陳列在潔凈透明的玻璃柜臺里，并在柜臺里設置照明燈光，使面包看上去黃燦燦的，大大吸引過路者的胃口。

　　(4)面包應采取現(xiàn)烤現(xiàn)賣的方式，講究色、香、味俱全，保持面包的新鮮品質，讓顧客看著舒心、買得放心。

　　(5)面包定價可適當拉開少許距離，如橙汁一元二角，椰汁一元三角，可能制作成本相差不大，但容易勾起顧客買此不忘買彼的欲望。

　　(6)面包店在推出新品種時，可設有免費品嘗點，以品促銷。

　　(7)店內要明亮清潔，裝修時注意防止制造部門的油煙進入販賣處，放置面包的盤子、籃子、夾子等用具都要干凈、整齊，銷售員最好穿戴整潔、無污點的工作服。