4月15日訊 高、中考即將開(kāi)始，為有效預(yù)防食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生，近日,樅陽(yáng)縣食品藥品監(jiān)管局與教育部門(mén)聯(lián)合部署餐飲服務(wù)安全監(jiān)管工作，確?？荚嚻陂g廣大考生的飲食安全。

　　該縣要求各校在考前對(duì)考生集中開(kāi)展一次食品安全知識(shí)教育，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)合理飲食，增強(qiáng)考生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力?？荚嚻陂g，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和帶隊(duì)教師要與考生同吃、同住、同行，確保廣大考生的飲食安全。同時(shí)，要求各校確定一名食品安全聯(lián)絡(luò)員，考生人數(shù)、供餐單位等相關(guān)信息要及時(shí)報(bào)送縣食品藥品監(jiān)管局和縣教育局備案。對(duì)各餐飲服務(wù)單位，要求嚴(yán)格做好食品原料采購(gòu)驗(yàn)收，餐飲具清洗、消毒、保潔和學(xué)生群體性就餐留樣等工作，相關(guān)人員必須人人持證上崗，確?？荚嚻陂g餐桌安全。各校和餐飲服務(wù)單位都要建立突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制，做到一旦發(fā)生突發(fā)性食物中毒事故，能夠快速反應(yīng)，及時(shí)采取有效措施，努力把事件所造成的影響和損失控制在最小范圍內(nèi)。

　　據(jù)悉，考試期間，兩部門(mén)將進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)工作不力或未按規(guī)定執(zhí)行導(dǎo)致發(fā)生食物中毒事件的，將依法嚴(yán)肅查處，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。