小吃店店鋪外觀設(shè)計
小吃店外觀怎么設(shè)計才好看?一般來說,顧客對一家新店的印象是從店名開始,然后會看看店鋪的整體外觀。因此,除了店鋪名字,外觀設(shè)計也是非常重要的。那么,要如何設(shè)計小吃店鋪外觀呢?有哪些注意事項?

(資料圖:來源于昵圖網(wǎng))
小吃店外觀設(shè)計在一般情況下,應(yīng)遵循以下七項原則:
(一)外觀設(shè)計原則
1、店面設(shè)計必須符合自身的行業(yè)特點,從外觀和風(fēng)格上使人一目了然地了解小吃店的經(jīng)營特色。
2、要符合主要客戶的審美觀。
3、要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面的協(xié)調(diào)。要知道,“個別”、“另類”雖然搶眼,但一旦消費者覺得“粗俗”,就會失去更重要的信賴。
4、要簡潔,不要煩瑣,店內(nèi)裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,以免顧客產(chǎn)生視覺疲勞。店面的色彩要統(tǒng)一和諧,不宜采用任何生硬的、強烈的對比。
5、店面的色彩要統(tǒng)一協(xié)調(diào),不宜采用任何生硬的,強烈的色彩。顏色對小吃店的影響非常之大,而顏色又基本定位了你的風(fēng)格和年齡段。強烈建議,小吃店內(nèi)外主體顏色最好要搭配協(xié)調(diào),而且店內(nèi)的主體顏色不要超過三個,最重要的是一定要和你經(jīng)營類型風(fēng)格有一定聯(lián)系性。
6、招牌上的字體大小要適宜,過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名。另外,除非特殊需要,店名一般不要使用狂草或外文字母。
7、店外的燈箱、布告板、宣傳欄要遵守交通法規(guī)或城管條例。不能妨礙交通和城市建設(shè)。此外,小吃店大都有一定的具體位置,在設(shè)計小吃店時,應(yīng)因地制宜,而且只有把小吃店的類型同地理位置優(yōu)勢巧妙地結(jié)合起來,小吃店才能在未來的經(jīng)營中取得主動,占得先機。
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(二)合理的開放度
小吃店外觀根據(jù)所經(jīng)營小吃特點和開放程度的不同,通常可以分為以下三種類型:
1.封閉型
這種類型的小吃店面向大街的一面用櫥窗或有色玻璃遮蔽起來,入口盡可能小些。采用這種形式設(shè)計別致,用料精細、豪華,使進店的顧客具有與眾不同的優(yōu)越感,覺得在這樣的小吃店很上檔次。這樣可以提供一個優(yōu)雅、安靜的氛圍。
2.半封閉型
小吃店人口適中,玻璃明亮,使顧客能看清店內(nèi)的環(huán)境。它們的顧客預(yù)先都有進餐的計劃,當(dāng)看到店內(nèi)進餐環(huán)境時,便會徑直走人店內(nèi)進行用餐。由此可見,這種小吃店的外觀的吸引力是至關(guān)重要的。
3.開放型。
店面正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗,顧客出入隨便,沒有任何障礙。在我國南方,實行全開放型的小吃店多,而北方則少一些,這是由兩地不同的氣候決定的。