昨日，記者從武漢餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，2010中國(guó)中部美食博覽會(huì)暨首屆荊楚美食節(jié)將于4月23日至25日在武漢國(guó)際會(huì)展中心舉辦，分為“展、會(huì)、節(jié)、賽”等四大板塊，是中國(guó)中部地區(qū)飯店與餐飲業(yè)首次大規(guī)模集中展示。

　　據(jù)悉，此會(huì)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、湖北省商務(wù)廳、武漢市商務(wù)局聯(lián)合主辦。據(jù)組委會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，在本屆食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)家級(jí)評(píng)審將審定具有代表性的荊楚名菜、名宴及代表中國(guó)高水準(zhǔn)的金牌婚宴、商務(wù)宴并授予中國(guó)美食最高獎(jiǎng)“金鼎獎(jiǎng)”。由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)組織專家對(duì)六省當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷菜品進(jìn)行評(píng)定，推出60道市場(chǎng)暢銷菜。參會(huì)者們不僅能欣賞中國(guó)名廚現(xiàn)場(chǎng)演示的全過(guò)程，更能一飽口福免費(fèi)享受各地特色美食。

　　據(jù)悉，為充分滿足“五一”假期來(lái)漢游客的需要，在首屆荊楚美食節(jié)開(kāi)幕的“中華名小吃展”將持續(xù)至5月3日。