現(xiàn)在開(kāi)火鍋加盟店怎么樣？如今在餐飲加盟行業(yè)中，火鍋加盟是發(fā)展最好的，因此很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇火鍋加盟項(xiàng)目來(lái)投資。當(dāng)然，小編提醒，在加入這個(gè)行業(yè)之前一定要先了解清楚火鍋行業(yè)的市場(chǎng)前景如何，這樣才有利于創(chuàng)業(yè)成功。

（資料圖：來(lái)源于昵圖網(wǎng)）

　　火鍋加盟店項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

　　中國(guó)的火鍋餐飲市場(chǎng)十分龐大，必將成為未來(lái)的消費(fèi)熱點(diǎn)以及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?；疱伈惋嬓袠I(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，起步比較早，現(xiàn)在發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，同時(shí)也成長(zhǎng)了一批具有潛力的火鍋餐飲連鎖店。在當(dāng)前的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，僅靠原有優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代貿(mào)易流程中的壓縮成本，以及利潤(rùn)最大化的需求。因此加快電子商務(wù)的發(fā)展成為國(guó)內(nèi)火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化挑戰(zhàn)、把握發(fā)展主動(dòng)權(quán)、提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇。

　　火鍋加盟店投入分析：

　　火鍋在全面發(fā)展紅火，知名度在全國(guó)首屈一指?；疱伡用速M(fèi)用也是水漲船高，不同的火鍋企業(yè)，火鍋加盟費(fèi)用也呈現(xiàn)不同水平，但總體來(lái)說(shuō)，火鍋加盟費(fèi)用出現(xiàn)了兩極分化的特征：老火鍋品牌企業(yè)占據(jù)第一市場(chǎng)，知名度高，火鍋加盟費(fèi)用一路上揚(yáng)，漲幅超過(guò)50%，費(fèi)用主要集中在10-20萬(wàn)之間;隨著客觀環(huán)境的變化，名牌企業(yè)加盟費(fèi)還有上揚(yáng)的趨勢(shì)。而眾多中小火鍋企業(yè)加盟費(fèi)用卻越來(lái)越低，主要集中在1-5萬(wàn)元之間，目前已跌破1萬(wàn)元;小火鍋企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)處于惡戰(zhàn)的年代，加盟費(fèi)也動(dòng)蕩起伏。

　　以一家400平方米的店為例：加盟啟動(dòng)資金預(yù)計(jì)是60萬(wàn)元。其中包括，15萬(wàn)元的特許加盟金;約20萬(wàn)元的裝修費(fèi)(包括店面裝修、水電工程、通風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)、招牌廣告、設(shè)計(jì)費(fèi));約8萬(wàn)元的設(shè)備費(fèi)(包括店面廚房設(shè)備、冷庫(kù)、電腦);約6萬(wàn)元的餐具餐桌等用品;2萬(wàn)元的項(xiàng)目管理費(fèi)，這所有的加起來(lái)大約是51萬(wàn)元。剩下的9萬(wàn)元是用來(lái)辦理開(kāi)店的各種證件、支付員工的培訓(xùn)期間的補(bǔ)貼和住宿，以及流動(dòng)資金的。

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　　火鍋加盟店市場(chǎng)分析：

　　這些年，火鍋的風(fēng)光可是無(wú)可替代的。假如開(kāi)家火鍋?zhàn)赃x店，再把它開(kāi)得有特色點(diǎn)，或許，美好的“錢景”就這么給涮出來(lái)了?；疱伒母搅贤茝V進(jìn)了火鍋的發(fā)展，從開(kāi)始的牛羊肉到現(xiàn)在的海鮮等，這也給商家增填了火鍋的利潤(rùn)。

　　火鍋加盟店收入分析：

　　400平方米的店，按單臺(tái)單次平均消費(fèi)額為120元，單臺(tái)日使用率為1次的保守估計(jì)計(jì)算，店面一年的營(yíng)業(yè)額是2937600元。經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)以營(yíng)業(yè)額20%來(lái)計(jì)算的話，每年的利潤(rùn)為587520元。扣除的營(yíng)業(yè)額80%的部分包括：配送成本，每天每平方米0.7元的注冊(cè)商標(biāo)使用費(fèi)，用于支付水電煤、房租、人工、稅、廣告基金等營(yíng)業(yè)費(fèi)。按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算的話，投資回收期大約是1年。