創(chuàng)業(yè)，大家最看重的就是小投資和收益多少，因此選擇小本投資的項(xiàng)目是最可靠的。那么，2014有哪些小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢？如果是小本投資做什么好呢？下面小編精心為你挑選了幾個(gè)投資少的小生意，供你參考。

（資料圖：來(lái)源于昵圖網(wǎng)）

　　西餅店

　　西餅店可經(jīng)營(yíng)的品種非常之多，從品種上有面包、吐司、小蛋糕、餅類、巧克力類、藝術(shù)蛋糕、節(jié)日蛋糕、情人蛋糕、特色蛋糕(婚禮、慶典)、比薩、三明治、漢堡等等，而且通過配料的不同又可衍生出多種口味。專家提醒，在選擇經(jīng)營(yíng)品種時(shí)切不可一轟而上，在注意本土化的同時(shí)，還要選擇自己的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)方向。

　　特色水吧

　　特色水吧的經(jīng)營(yíng)主體就是一間專賣飲品的小店。水吧被很多創(chuàng)業(yè)人士普遍看好，原因就在于其潛在消費(fèi)群體巨大，利潤(rùn)豐厚。水吧的引人注意點(diǎn)在于環(huán)境，所以店面的面積不宜過小，但也非講究排場(chǎng)，重在營(yíng)造氛圍。

　　早點(diǎn)專遞業(yè)

　　早點(diǎn)式樣設(shè)計(jì)提示：1)主食：面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn);2)副食：咸菜或其他特色小菜;3)飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;4)設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒，這樣便于快遞和出售;5)早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂，根據(jù)大眾普遍定量，價(jià)錢不要太貴，如果業(yè)務(wù)量大，則免收專遞費(fèi)。

　　如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點(diǎn)，一盒3元，那么每月收入4500元，除掉一半的成本，還剩2200多元。

　　鐵板魷魚

　　鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上，技術(shù)并不復(fù)雜，投資也不算太大，是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目。鐵板魷魚的經(jīng)營(yíng)方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個(gè)人的情況而定。在學(xué)校旁、商場(chǎng)旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)，都能紅火經(jīng)營(yíng)。開家鐵板魷魚的店或攤(其實(shí)也可兼營(yíng)其它燒烤類)，一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營(yíng)，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來(lái)說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

  [nextpage]

　　獺兔養(yǎng)殖

　　飼養(yǎng)獺兔是一項(xiàng)投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、周轉(zhuǎn)快、效益高的產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)一組種兔(5母1公)年出欄平均125只，每只按50元計(jì)算，年銷售收入6250元，扣除籠具、種兔、飼料、防病藥物，當(dāng)年收入可達(dá)2000元。第二年籠具、種兔無(wú)須再投資，效益更加可觀。獺兔體形小，占用空間少，有利于工廠化集約生產(chǎn) (可利用閑置的廠房)，也可化整為零，規(guī)?？纱罂尚?。

　　涼皮店

　　涼皮生意，由于進(jìn)入門檻很低，所以很多人做起這種低風(fēng)險(xiǎn)高利潤(rùn)的小吃生意。涼皮生意前景廣闊，市場(chǎng)大、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。涼皮是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃，易被各年齡段和各地方的人接受，中國(guó)有13億多人口，可以說只要有人在地方就會(huì)有涼皮的市場(chǎng)。

　　低風(fēng)險(xiǎn)高利潤(rùn)的涼皮生意投資小、回收快，經(jīng)營(yíng)涼皮不許太大的設(shè)備和人力投入，而加盟費(fèi)也很低，投入千元你就可以實(shí)現(xiàn)自己做老板的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。而且經(jīng)營(yíng)靈活，利潤(rùn)高，涼皮可以流動(dòng)式經(jīng)營(yíng)，可以店面式經(jīng)營(yíng)。涼皮實(shí)惠店，根據(jù)你的經(jīng)濟(jì)狀況，買把刀，買個(gè)菜板幾個(gè)罐頭瓶子兩個(gè)菜盒子也可以開店，投資也應(yīng)該有幾千元就可以起步了。

　　巧克力坊

　　巧克力是許多人的最愛，它口感香滑，營(yíng)養(yǎng)豐富?，F(xiàn)在一些精明的商家，做起了手工制作巧克力的生意。給顧客提供原料和工具，想吃什么樣的巧克力，顧客自己做。巧克力的制作過程并不復(fù)雜，只要把巧克力原料熔化，倒入特制的模具，晾幾分鐘再扣出來(lái)，就可以了。在不大的操作臺(tái)下面有兩個(gè)火眼，是專門用于加熱原料的。如果沒有美術(shù)功底也不要緊，往模具里倒巧克力汁就可以了，巧克力干了，各種各樣可愛有趣的巧克力就制成了。簡(jiǎn)單、方便成為了巧克力坊的一大特點(diǎn)，再加上巧克力象征著甜蜜的愛情，所以深得年輕人的喜愛。

　　保健面包房

　　開一家面包店對(duì)許多人來(lái)說，因其投資不大，應(yīng)該是很容易的事。顧客普遍帶有一種求新求變的心理，希望在作為早餐的面包中得到更多的營(yíng)養(yǎng)，所以，不妨開一家保健面包房，租一個(gè)20平方米的店面簡(jiǎn)單裝修，產(chǎn)銷合一，買一些必備的設(shè)備和原料。不懂烤面包，可請(qǐng)一個(gè)專業(yè)師傅……獨(dú)具特色的保健面包房，每日銷量一定不俗。銷售主要靠店面賣成品，也可按顧客要求訂做、送貨上門。不要把面包當(dāng)作食品做，而要當(dāng)作產(chǎn)品做。

　　咖啡屋

　　要經(jīng)營(yíng)一家咖啡專賣店，地點(diǎn)以人群聚集的地區(qū)為最佳條件，同時(shí)這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或購(gòu)物街最為適合。除開店租金外，必須準(zhǔn)備一定的周轉(zhuǎn)資金。銷售現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡，它的重點(diǎn)是采用新鮮豆，保證品質(zhì)地道。銷售時(shí)一定要請(qǐng)顧客確認(rèn)煎豆的日期，表示品質(zhì)確實(shí)良好，取得顧客的信賴。同時(shí)，從業(yè)人員的外表應(yīng)充滿活力，店內(nèi)要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機(jī)、煮咖啡機(jī)、咖啡杯等等相關(guān)商品，要有一位對(duì)產(chǎn)品有著充分了的專業(yè)人員，并駕輕就熟的展現(xiàn)使用方法以此帶動(dòng)銷售，才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道，同時(shí)也注重氣氛，在雅致的場(chǎng)所品嘗咖啡，對(duì)促進(jìn)咖啡的銷路非常有幫助。