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　　現(xiàn)今，現(xiàn)磨咖啡項(xiàng)目經(jīng)過多年的努力已經(jīng)發(fā)展壯大，很多人也因此投資加入了現(xiàn)磨咖啡項(xiàng)目。但現(xiàn)磨咖啡加盟怎么選擇好品牌？哪個(gè)品牌好呢？以下為你介紹現(xiàn)磨咖啡加盟品牌選擇及選址方法。

　　選品牌：

　　選擇現(xiàn)磨咖啡加盟店項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)低，但是選擇到一個(gè)好的現(xiàn)磨咖啡加盟店項(xiàng)目也并不容易。選項(xiàng)目時(shí)可以通過以下幾個(gè)方面進(jìn)行考察：

　　比如考察現(xiàn)磨咖啡合作總部，可考察現(xiàn)磨咖啡連鎖對(duì)特許模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平，看現(xiàn)磨咖啡連鎖總部是否有一套完整的已成文字且可操作的管理手冊(cè)和店?duì)I運(yùn)手冊(cè)?？此欠裨谏踢x擇、店選址等方面持有負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度?？此欠裰匾暤甑睦婧秃罄m(xù)管理，對(duì)店的支持力度如何等等，據(jù)相關(guān)人員考察，這個(gè)以誠信打造品牌，以品質(zhì)塑造品牌的現(xiàn)磨咖啡品牌各方面都不錯(cuò)，值得信賴。一些現(xiàn)磨咖啡品牌雖然在總部當(dāng)?shù)鼗蛘咂渌麄€(gè)別省份較成功，但如果進(jìn)入一塊新的地域，可能就會(huì)出現(xiàn)一段“水土不服”時(shí)期，不管是知名現(xiàn)磨咖啡品牌還是一些名不見經(jīng)傳的小品牌。

　　所以投資者對(duì)現(xiàn)磨咖啡品牌也應(yīng)慎重考慮，做足調(diào)研，看看此類產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥欠袷芟M(fèi)者歡迎，是否符合當(dāng)?shù)鼐用竦钠肺?，慎重?quán)衡，慎重行事?？梢缘侥愕乃诘鼗螂x你所在地最近的現(xiàn)磨咖啡加盟店去消費(fèi)，以顧客的身份和店老板或店員聊天，并對(duì)該店每天的營業(yè)額進(jìn)行估算，分析客戶群、消費(fèi)時(shí)段等。考察持續(xù)一段時(shí)間后，看考察的結(jié)果是否和總部介紹的內(nèi)容相一致，以此來判斷總部的誠實(shí)態(tài)度。

　　選址：

　　現(xiàn)磨咖啡連鎖店在城市社區(qū)第一輪圈選之后，我們要對(duì)社區(qū)的經(jīng)濟(jì)性、競(jìng)爭性、發(fā)展性入手進(jìn)行細(xì)致的評(píng)估，在這里我們把這三大維度可以理解為社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)需求狀況、社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)的供給狀況、還有未來的供需狀況。就是要配合渠道拓展而采集城市經(jīng)濟(jì)、人口、社會(huì)信息，發(fā)展規(guī)劃數(shù)據(jù)與資料以便對(duì)該地區(qū)的情況有個(gè)宏觀面上的了解，這個(gè)了解不僅僅是對(duì)選址，對(duì)門店業(yè)務(wù)未來的銷售推廣也會(huì)有著積極的作用。

　　但是我們知道要全面的獲得本地區(qū)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，必須借助統(tǒng)計(jì)年鑒。或者是樣本較大，抽樣較廣的社會(huì)調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查?，F(xiàn)磨咖啡連鎖店的位置影響著生意的好壞，如果在選址上，能拿到城市商圈繁華地帶，可以說，開現(xiàn)磨咖啡連鎖店店就成功了百分之八十，因?yàn)榈甑牡乩砦恢迷诤艽蟮某潭壬蠜Q定店的人流量。對(duì)于具體店鋪的評(píng)估，主要區(qū)從外部性和內(nèi)部性入手，所謂外部性是指店址外部的環(huán)境，包括門店的交通流量、與周圍商鋪的相容性、所處的地點(diǎn)進(jìn)入的難易程度等。其中人流量和車流量是最能衡量門店可接近性的重要指標(biāo)，必須要做較長時(shí)間和周期的實(shí)地調(diào)研工作，才能取得較高的信度。

　　在實(shí)際投資現(xiàn)磨咖啡連鎖店之前，店主們不僅要在熟練把握上面提到這些的選址理論知識(shí)，在實(shí)踐時(shí)還應(yīng)該考慮當(dāng)?shù)鼐唧w情況。每一個(gè)從事現(xiàn)磨咖啡連鎖店項(xiàng)目的店主需綜合考慮選址方面的問題。結(jié)合自己現(xiàn)磨咖啡連鎖店當(dāng)?shù)氐闹苓叚h(huán)境，找到合適發(fā)展的店面，這才是成功開現(xiàn)磨咖啡連鎖店的關(guān)鍵點(diǎn)。