現(xiàn)在冷門投資項目有哪些？很多投資者在創(chuàng)業(yè)之初會選擇熱門的投資項目，其實，偏冷門的行業(yè)相對來說競爭壓力小，經(jīng)營起來也容易成功。下面小編為大家介紹兩個冷門暴利行業(yè)，讓你成功致富。

（資料圖：來源于網(wǎng)絡(luò)）

　　無糖食品店

　　無糖食品價格比同類含糖食品貴一些。這些無糖食品因為沒添加糖分，所以產(chǎn)生熱量低，非常適合糖尿病人或需控制體重的人食用。如今，無糖食品不僅受老人、病人歡迎，也同樣受到年輕一族的喜愛。

　　市場前景：

　　據(jù)了解，現(xiàn)在城鎮(zhèn)像這樣以健康食品為主打的專賣店（無糖食品店）數(shù)量并不多，除了專賣店，也只能在一些大型醫(yī)藥超市見到此類無糖食品集中銷售，而隨著人們生活質(zhì)量的提高和觀念的更新，除了中老年人，年輕白領(lǐng)也將是潛在的顧客群，對健康食品的需求量會逐漸增長，無糖食品的市場需求越來越大。

　　經(jīng)營策略：

　　1.在貨品質(zhì)量上做足工作。在保證組織貨源的質(zhì)量上總結(jié)出三點經(jīng)驗：其一，向廠家索取質(zhì)檢報告；其二，進貨一般只進已經(jīng)賣得比較好的產(chǎn)品；其三，做好服務(wù)，顧客感覺不滿意，可以退換。總之，要讓顧客產(chǎn)生信任感，他們用得好，自然還會再來。

　　2.免費附加服務(wù)促銷售。無糖食品店的經(jīng)營關(guān)鍵是要留住老顧客。對于糖尿病患者，可設(shè)立健康檔案與跟蹤服務(wù)，有條件的最好送貨上門。對無糖食品店的服務(wù)要求很高，店員必需懂得糖尿病方面的專業(yè)知識，這樣才能得到顧客的信任。此外，應多與醫(yī)療機構(gòu)合作，通過講座、咨詢等方式以及舉辦一些適當?shù)拇黉N活動增加與顧客的溝通，如店里可以提供測血糖、血黏度、血壓等免費服務(wù)，以達到推廣自己產(chǎn)品的目的。

　　投資及效益分析：

　　無糖食品店的投資可大可小，小一點的投資大概在2萬元，店鋪的面積為15平方米左右，店內(nèi)的貨品如果為50多個品種的話，那么進貨量稍微控制一下，約1萬元就能把貨品配齊，店面房租每月為1000~1500元，店員工資每人每月1200~1500元，再加上門頭、室內(nèi)裝修以及貨架、桌椅、工商登記等費用，總共在8000元左右。

　　貨品的進價與售價之比為1∶1.5，15平方米的小店，一天大約能進賬1000元，這樣每個月的銷售收入(1000－1000×75％)×30=7500元，扣除房租及人工工資等成本支出后就是純利。

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　　病人營養(yǎng)餐

　　中國有句俗語：“藥補不如食補。”的確，病人的飲食對很多病人家屬來說都是一個頭疼的問題。首先是現(xiàn)代人生活都比較忙，要照顧病人，可能還要上班，要想方設(shè)法為病人做好吃的，時間和精力都是一個問題。另外一個問題就是，病人畢竟比普通人特殊，飲食上有諸多禁忌，一般的人都不了解，胡亂進補，可能還會吃出問題來。

　　人們雖然越來越重視飲食健康，但針對病人的配餐店卻還未廣泛出現(xiàn)。所以，在醫(yī)院周邊開家病人營養(yǎng)飲食配餐店是個不錯的餐飲商機好項目。

　　投資優(yōu)勢：

　　1.市場“盲點”，競爭范圍小。市場上各種大、中、小型餐飲服務(wù)比比皆是，但餐飲市場一般檔次或口味上劃分，很少有更細的劃分，針對病人的餐飲服務(wù)少之又少。因此，競爭相對較少，越早行動也就越早搶占了市場。

　　2.運作靈活，選址容易。既然是針對住院的病人，選址自然在醫(yī)院附近，而且目標明確，能夠為病人所想，滿足人性需要，自然市場廣闊，而且更便于操作。

　　宣傳方法：

　　1.可以把菜單及病人配餐公司的介紹印成宣傳單，派人去周邊醫(yī)院發(fā)放。

　　2.還可以在醫(yī)院附近人員比較集中的地方樹立一塊廣告牌，在人們的心中留下印象。

　　3.可以采取上門推銷、電話訂購的方式。

　　投資分析：

　　1.租個50～80平方米的門面，前廳作為接待處，后面設(shè)個大廚房。門面要簡單裝修，做到簡潔、衛(wèi)生，讓人看起來就感覺舒服、放心。

　　2.廚房每天都要清潔消毒，廚具、送餐盒，甚至廚師的衣服都要每天清洗，顧客可以透過窗口考察做飯的全過程，讓他們對衛(wèi)生情況放心、安心。

　　3.病人營養(yǎng)飲食配餐店，個性化訂制是關(guān)鍵。病人營養(yǎng)飲食配餐店的主營項目，是專門為病人提供有助其恢復健康的營養(yǎng)食品。在讓病人吃好、吃飽的同時，也照顧到其飲食上的一些禁忌。

　　4.針對不同病人的特殊需求，投資者前期的準備工作必不可少，需要埋頭研究病理知識，向醫(yī)生和專家請教，整理出一套嚴謹?shù)牟∪孙嬍持笇Х桨?，針對不同的病癥制定出合理的食譜，有顧客上門時需要問清病人的病狀、身體條件和心理狀態(tài)，為他們準備好合口的飯菜。店內(nèi)需要配備專業(yè)的營養(yǎng)師和廚藝精良的廚師至少各1名，如廚師能二者兼?zhèn)鋭t更節(jié)省開支。針對一些常見病的病人制定一整套食譜方案，以便顧客點餐時用。

　　5.可給每位訂餐的病人制作一個病人檔案。

　　6.如果附近有寫字樓區(qū)，店內(nèi)還可以照常經(jīng)營普通消費群體的日常三餐，在保證正常經(jīng)營和收入的情況下，可將客戶群體拓展到在附近上班的白領(lǐng)階層，為上班族提供既能美容又有營養(yǎng)的飲食。

　　利潤分析：

　　按一天銷售100份病人飲食套餐計算，每份純利潤應在5元左右，一個月30天×100×5=15000元，去除每月的房租費用3000元，人工費4000元，水電費800元，電話費300元，固定資產(chǎn)的磨損費700元，其他費用200元，每月利潤為6000元左右，年利潤為6萬～7萬元。