又黑又潮的后廚、冷肉熟食胡亂堆、來(lái)路不明的調(diào)料……4月20日，記者跟隨沈陽(yáng)市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到“農(nóng)家樂(lè)”檢查飯店食品安全。執(zhí)法人員共查了兩家飯店，全都是無(wú)證的“黑店”。

　　在蘇家屯區(qū)陳相鎮(zhèn)奉集村的“航帆農(nóng)家院”，記者看到大廳里擺著近10張桌子，還有包房，規(guī)模不小。在后廚，記者看到這里又黑又潮，到處都是污漬，餐具零星地散放，佐料瓶全部無(wú)蓋，幾個(gè)瓶子之間還放著一雙舊鞋。打開冷凍柜，只見凍肉、熟豬蹄混放在一起。

　　“這嫩肉粉怎么連廠家都沒(méi)啊?！币粋€(gè)臟兮兮的塑料瓶上，執(zhí)法人員只能模糊地看到“嫩肉粉”幾個(gè)字，顯然這是“三無(wú)”產(chǎn)品。

　　除了以上問(wèn)題，執(zhí)法人員還查出這家“航帆農(nóng)家院”根本沒(méi)有辦理餐飲服務(wù)許可證，按規(guī)定，立即依法予以關(guān)停。

　　同樣，在位于蘇家屯區(qū)陳相鎮(zhèn)劉千村的“車友飯店”，食品安全也無(wú)從說(shuō)起。當(dāng)執(zhí)法人員讓服務(wù)員出示健康從業(yè)資格證時(shí)，她們一臉茫然。執(zhí)法人員介紹，這家店也是“黑店”，什么手續(xù)都沒(méi)有，但記者卻看到，這里的生意卻很好。根據(jù)規(guī)定，執(zhí)法人員也勒令其立即關(guān)停。

　　面對(duì)如此不堪的食品安全狀況，市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從即日起將對(duì)全市所有“農(nóng)家樂(lè)”進(jìn)行一次全方位的飲食安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，保障市民和游客的飲食安全。