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　　創(chuàng)業(yè)在如今來說是一種趨勢，但每個人的投資能力和方向都不同，這就需要做開店前的預算。那么，開蛋糕店要多少成本？如何做預算呢？對于蛋糕店來說，需要做以下四方面的預算。

　　一、有關租賃場地的費用預算：

　　1、找專業(yè)咨詢師對房屋進行租賃估算。

　　2、最好參照周圍出租費用行情。

　　3、最好按每平方米每日多少元計算，不要按月或按年統計算出。

　　二、勞動力工資的估算：

　　蛋糕店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成?？砂床煌藛T的工資標準乘以人數來估算。各類人員的工資水平，參考當地蛋糕店員工平均工資。

　　三、家具和器皿費用的估算：

　　家具費用主要指辦公家具、員工區(qū)域家具、客人區(qū)域家具等。器皿主要是指對廚房經營用的瓷器、玻璃器皿、銀器、工作服等物料用品，應先根據確定的烘焙店的服務方式和桌位數，計算出各種家具和器皿需要的數量，再根據市場價工作服等物料用品，應先根據確定的烘焙店的服務方式和桌位數，計算出各種家具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。

　　四、經營管理費用預算：

　　經營管理費用包括營銷費用、廣告費用、培訓員工的費用等。還應該考慮不可預見的準備金，一般為前幾項總和的5%—30%。

　　小編提醒，合理的預算是順利開店的前提，這樣在以后的經營過程中也能游刃有余。更不會因為資金問題而影響店鋪日后的經營。所以，管理者一定要重視這個問題。