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水果加盟店的賺錢技巧

發(fā)布時間:2014-09-05 10:31 瀏覽量:10

(資料圖:來源于昵圖網(wǎng))

  開水果店怎么賺錢?說到賺錢,自己創(chuàng)業(yè)開店應(yīng)該是最快捷的方式了。現(xiàn)在的人們都愛吃水果,因此開家水果加盟店是個賺錢的商機!但是要如何開家賺錢的水果加盟店呢?今天小編為大家分享水果加盟店賺錢技巧。

  1、選址

  選擇開店的位置,對于一個水果店而言,至關(guān)重要。

  1.菜場聚集了周圍小區(qū)的人流,人們買菜時總要順便挑些水果。

  2.公交車站是人群集散地,順手買水果帶回家的人不在少數(shù)。

  3.在中高檔居民區(qū)銷售高檔水果比較容易,有這個暴利點,賺錢也比較容易。

  4.比較特殊的是醫(yī)院附近的水果店,除了供應(yīng)附近小區(qū)居民的水果外,還可以做果籃這個專線,生意比較好做。

  5.成熟居民區(qū)也就是一般說的老居民區(qū),居民沒有供房負擔(dān),工作比較穩(wěn)定,消費水平也比較穩(wěn)定。

  2、裝飾

  1.店面招牌廣告規(guī)劃:店面廣告要想引起注意,必須以簡潔的形式、新穎的格調(diào)、和諧的色彩突出自己的形象,否則,就會被消費者忽視。

  2.關(guān)于天花板的規(guī)劃:在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,突出水果店的自然、綠色、健康概念。燈光主要突出水果的自然色澤,選擇高亮度的日光燈比較好,不會出現(xiàn)色澤偏差問題。用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標(biāo)語吊旗,增加氣氛。

  3.規(guī)劃布局:簡單的說,水果店裝修要明快簡潔,以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開,便于引導(dǎo)顧客采購路線。付款和過秤處也分開,節(jié)約付款時間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘,不然顧客會煩。在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子,使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目,非常搶眼。

  4.水果架及水果柜設(shè)計要點:防水性能好。水果保鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會腐爛。水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角。盛裝水果的邊沿不能太高,以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

  5.設(shè)計制作:水果名稱標(biāo)志牌、價格牌、各個區(qū)域標(biāo)志牌、燈箱、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計,以免之后手忙腳亂。

  3、經(jīng)營

  1.一種實惠帶動生意

  陳元朗的低價貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價從同鄉(xiāng)處換得進口洋桃等十幾種原價水果。這樣,他攤上的水果進貨時便全是較低的第一手價。他的另一個秘訣是將楊桃以微利出售,其他品種則與附近的水果攤在價格上持平。他選擇的這座大廈屬寫字樓,每到上下班或中午休息時間,有大量女職員進出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們,踴躍購買,并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員,使陳記水果攤一時聲名鵲起。其他水果攤索性也來他這兒進貨,于是批發(fā)加零售,微利加厚利,陳元朗不動聲色,直忙得收不過錢來。

  2.“傍”大超市的人氣

  五年前開始做水果生意的趙先生,兩家店都開在大超市旁邊。“賣水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開店,就是看中了這里的人氣。”選址“傍”上了大超市,趙先生水果店的促銷節(jié)奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調(diào)查、比價格,店里的水果一般賣的比大超市便宜。

  3.誘人廣告語和活動促銷

  李小姐的水果店,有許多誘人的廣告:水蜜桃的攤上立著一塊“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫著“去您一年肝火”……夏天的時候,李小姐會學(xué)著超市搞西瓜“猜重量”促銷。顧客只要猜中西瓜的重量,就可以免費拿走。你別說,這招還真聚集起不少人氣。

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  4.寫字樓水果配送

  給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來源。每天下午5點,老蔣會用小手推車將50~100kg的西瓜、蘋果等送到附近幾家單位。“每天能賺五六十元,好的時候有100多元,關(guān)鍵是量要大。”老蔣說,“能找到大單位固定送,這樣店里的水果能出完,才能賺到錢。”

  5.延伸服務(wù)提升人氣

  這家開在大學(xué)城旁邊的水果店面積不大,服務(wù)項目卻很齊全,時尚感十足。外面是水果區(qū),里面是水吧,賣的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西,吸引了不少大學(xué)生,連附近小區(qū)的人也喜歡來這里。長期來的客人可以辦理會員打折卡。只要是大學(xué)城和附近小區(qū)的客人,打電話過來,訂購20元以上的水果,就可以送外賣。如果對水果不滿意,當(dāng)天還包退換。

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