4月23日，為期3天的2010江西名優(yōu)風(fēng)味小吃博覽會(huì)在南昌開幕，副省長(zhǎng)熊盛文宣布博覽會(huì)開幕，省政協(xié)副主席胡幼桃出席開幕式。

    2010江西名優(yōu)風(fēng)味小吃博覽會(huì)共組織“老字號(hào)”餐飲企業(yè)和獲得“中華名小吃”、“中華名點(diǎn)”、“江西名小吃”、“江西名點(diǎn)”稱號(hào)的120多家企業(yè)參會(huì)參展，設(shè)立展位130個(gè)，匯聚了來自全省各地的300個(gè)名優(yōu)特色風(fēng)味小吃品種，如黃元米果、白糖糕、蝴蝶魚餃、修水“哨子”等。