武漢10道宴席被評(píng)為中國(guó)金牌婚宴、商務(wù)宴
昨日,為期3天的2010中國(guó)中部美食博覽會(huì)暨首屆荊楚美食節(jié)落幕。經(jīng)過(guò)大會(huì)專家評(píng)審,來(lái)自湖錦酒樓、夢(mèng)天湖酒店、小藍(lán)鯨大酒店等的10道宴席被評(píng)為中國(guó)金牌婚宴、商務(wù)宴。
大會(huì)還發(fā)布了60道中部市場(chǎng)暢銷菜,市民熟知的四季美、蔡林記、老通城等小吃入選中國(guó)名小吃?,F(xiàn)場(chǎng)舉辦的第三屆全國(guó)飯店職業(yè)技能大賽中,第一次為餐廳服務(wù)方面設(shè)立特別金獎(jiǎng),共有39個(gè)個(gè)人和團(tuán)體獲得金獎(jiǎng)。湖北烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張賢峰表示,通過(guò)舉辦博覽會(huì),著力將武漢打造成中部的餐飲美食中心。