近期，云南省保山市食品安全委員會辦公室牽頭組織質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對全市食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展嚴(yán)查“地溝油”及“不合格一次性筷子”專項行動，重點檢查食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位食用油及一次性筷子的購進(jìn)、使用情況，嚴(yán)防“地溝油”及“不合格一次性筷子”流入百姓餐桌。

　　截止2010年4月22日，全市共出動執(zhí)法人員895人次，檢查市場23個次，檢查食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位1628家次，查獲未能提供一次性筷子檢驗合格證明的經(jīng)營戶3家，未能提供檢驗合格證明一次性筷子680雙；全市未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位采購、使用“地溝油”情況，對銷售和使用不合格一次性筷子的經(jīng)營者進(jìn)行了依法處理。