云南省保山市加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管檢查
近期,云南省保山市食品安全委員會辦公室牽頭組織質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門對全市食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展嚴(yán)查“地溝油”及“不合格一次性筷子”專項行動,重點檢查食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位食用油及一次性筷子的購進(jìn)、使用情況,嚴(yán)防“地溝油”及“不合格一次性筷子”流入百姓餐桌。
截止2010年4月22日,全市共出動執(zhí)法人員895人次,檢查市場23個次,檢查食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位1628家次,查獲未能提供一次性筷子檢驗合格證明的經(jīng)營戶3家,未能提供檢驗合格證明一次性筷子680雙;全市未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲單位采購、使用“地溝油”情況,對銷售和使用不合格一次性筷子的經(jīng)營者進(jìn)行了依法處理。