在以美食揚名的廣州,亞洲各國的運動員們能吃到什么美食?

　　昨天,亞組委相關(guān)負責(zé)人透露,運動員村主餐廳將設(shè)置東亞、東南亞及南亞次大陸、歐陸、穆斯林和西式快餐等五個餐區(qū)及部分特殊餐飲。廣州亞組委已與寧夏建立合作機制,以滿足亞運菜單中超3成的清真食品需求。

　　據(jù)介紹,亞組委選擇了一家具有豐富國際體育賽事供餐經(jīng)驗的國際企業(yè)為運動員主餐廳餐飲服務(wù)商,運動員村主餐廳所需食品原材料將統(tǒng)一進貨渠道,實行從農(nóng)田到餐廳,點對點、門對門全程無縫監(jiān)控。媒體村、媒體中心、技術(shù)官員村及員工餐廳的餐飲服務(wù)商則確立了一家優(yōu)秀的本土企業(yè)和國際餐飲企業(yè)聯(lián)合團隊；確立了4家本地企業(yè)為競賽場館集群餐飲服務(wù)商；7家企業(yè)為獨立競賽場館餐飲服務(wù)商。