沈陽餐飲開打“世界杯大戰(zhàn)”
中國吃網(wǎng)世界杯期間 餐飲行業(yè)動態(tài)報道,炎炎夏日,不少人都心系著在地球另一端的南非。隨著南非世界杯的臨近,沈陽與世界杯相關(guān)的消費也逐漸紅火起來,特別是餐飲業(yè),“世界杯”大戰(zhàn)已經(jīng)全面打響。
隨著南非世界杯開始,對精明的商家來說,大把大把沈陽球迷的夜間活動和瘋狂消費能力,顯然比球賽本身更具吸引力。
昨天下午,在沈陽多家餐館了解到,球迷爭奪戰(zhàn)已經(jīng)打響。大屏幕電視自然是必不可少的,而像特惠套餐、有獎競猜等針對世界杯的促銷手段更是屢見不鮮。
“先生,吃飯前請把這場競猜單填一下吧,猜中了我們會送你一定數(shù)額的代金券?!痹诨使帽毙幸患一疱伒昀?,一臺40英寸左右的液晶電視正在播放著電視節(jié)目,不少就餐的吃客邊看邊討論著晚上比賽。
“我是個標(biāo)準(zhǔn)球迷,今晚三場比賽,我認(rèn)為最精彩就是阿根廷與尼日利亞的比賽,所以今天我們的競猜的就是這場?!边@家店的趙經(jīng)理稱,到昨天中午,他們已經(jīng)收到將近二三百份競猜單?!半m然參加競猜的人很多,但我們猜的是比賽最后比分,難度很大,客人如果猜中,應(yīng)該能獲得價值不菲的代金券?!毙≮w笑著說。
和這家火鍋店差不多,沈陽餐飲業(yè)昨天都不約而同地打出“世界杯”牌。在普拉那啤酒坊,商家介紹說,盡管這個周六并非公休日,但店內(nèi)還是被結(jié)伴而來的球迷所“占領(lǐng)”,有些客人甚至半個月前就預(yù)訂了今天的座位。商家稱,客人中的大部分都會“堅持”到轉(zhuǎn)天凌晨,因為阿根廷與尼日利亞應(yīng)該非常精彩。
與酒吧相仿,本市多家快餐店昨晚也同樣迎來了很多球迷顧客。昨晚來到方型廣場附近一家快餐店,看到這里正在直播世界杯首場比賽,吸引了大批食客前來“捧場”。一位年輕顧客稱,在外面和朋友一起看球確實別有一番滋味。從19時許,他們已經(jīng)“消費”了四套漢堡薯條套餐和六七杯飲料了,如果晚上犯困,他們就再點兩杯可以續(xù)杯的咖啡。
據(jù)了解,世界杯開幕帶來的夜間消費熱潮,一直持續(xù)到了昨天凌晨第二場比賽結(jié)束以后。在采訪中獲悉,一些24小時營業(yè)的快餐店和大排檔從午夜時分到凌晨都是客流不斷。用一位快餐店服務(wù)員的話說,剛把通宵看球的顧客送走不一會兒,來吃早餐的顧客就上門了!部分商家預(yù)計,到了端午小長假期間,由世界杯帶熱的晚間消費還會繼續(xù)升溫。
餐館們的這些強勁促銷,到底能不能帶來回報,現(xiàn)在當(dāng)然還說不上來。但是,根據(jù)沈陽商業(yè)局近年來的一些資料,或許可說明些問題。據(jù)調(diào)查,商場、超市銷售超過三分之一來自夜間,餐飲業(yè)夜間營業(yè)額占60%以上,酒吧、KTV等娛樂休閑業(yè)則高達(dá)90%以上。所以加上世界杯,沈陽夜經(jīng)濟(jì)前景普遍看好。難怪有樂觀的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,世界杯期間沈陽餐館的營業(yè)額將較平日上升20%以上。