“爭創(chuàng)綠色飯店”是國務(wù)院部署的建設(shè)節(jié)約型社會的重要工作之一，近年來我國已陸續(xù)實施了綠色飯店的國家標準及評定細則。海南省將從今年開始，按照“1、2、3、4”的比例，4年內(nèi)分步實施。即今年創(chuàng)建50家，2011年創(chuàng)建100家，2012年150家，2013年200家。作為2010年海南節(jié)能宣傳周的重頭戲，海南省創(chuàng)建綠色飯店工作今日全面啟動。到2013年，海南省將力爭按國家標準在全省創(chuàng)建500家綠色飯店。這是記者今天下午從海南省創(chuàng)建綠色飯店動員大會上獲悉的。

　　綠色飯店是指在規(guī)劃、建設(shè)和經(jīng)營過程中，堅持以節(jié)約資源、保護環(huán)境、安全健康為理念，以科學(xué)的設(shè)計和有效的管理、技術(shù)措施為手段，以資源效率最大化、環(huán)境影響最小化為目標，為消費者提供安全、健康服務(wù)的飯店。

　　據(jù)了解，綠色飯店分為一葉級，二葉級、三葉級、四葉級和五葉級等五個等級，以具有寓意“綠色、永恒”的銀杏葉作為中國綠色飯店的標識。

　　動員大會由省節(jié)能減排協(xié)會、省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會和省綠色飯店工作委員會承辦。