日前，由圣安娜餅屋申報輸美的11款廣式月餅（貨值15．8萬美元）經(jīng)深圳檢驗檢疫局檢驗合格，今年首批“深圳制造”的月餅銷往美國。這標志著一年一度的月餅黃金生產(chǎn)季已正式開鑼，而星巴克、可頌坊等西點店本月起也開始推出“中西合璧”的“洋”月餅，與本土月餅一較高下。

　　記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，盡管9月22日是今年的中秋節(jié)，但眾多商家今夏紛紛“提前準備”。端午節(jié)一過，市內(nèi)各大商場、超市就陸續(xù)掛出月餅促銷的廣告。而在星巴克、可頌坊、面包新語等連鎖西點店，中秋月餅也成為這些“洋品牌”的重要賣點。在市內(nèi)各星巴克咖啡連鎖店，“中秋月餅優(yōu)惠”的廣告都擺在吧臺顯眼的位置，而“現(xiàn)在購買最低七折”的促銷內(nèi)容更是讓喜歡新口味的年輕人興奮不已。為了增強廣告效應(yīng)，星巴克連鎖店里還把今年新推出的幾款“星式月餅”樣品擺放出來，部分時段還推出免費試吃活動；在口味上，除了星巴克一貫主打的咖啡百利甜酒、咖啡柚子醬、咖啡榛子醬等“咖啡系列”外，今年還首次推出了“五果卡思達”、“牛奶芒果”、“甜香草莓”等果仁加奶香的新口味月餅。而在外包裝上，各家西點店也別出心裁，推出不同款型的月餅禮盒。值得一提的是，盡管賣的是“洋月餅”，但今年推出的月餅禮盒卻充滿了濃郁的東方韻味，暗紅色的花朵配上紅色緞帶，喜慶之中又透出雅致，無論是送禮還是自用都十分適宜。銷售人員表示，今年中秋月餅上柜早，但新產(chǎn)品一面世就獲得了不少食客追捧；除了門店銷售紅火外，現(xiàn)在網(wǎng)上的“月餅折扣券”也成了熱門禮品，使用者可根據(jù)需要隨時在任意一家門店憑券提取月餅禮盒。

　　針對今年月餅“黃金季”提前開鑼的情況，業(yè)內(nèi)人士表示隨著市場競爭日趨激烈，月餅生產(chǎn)銷售商也應(yīng)該積極響應(yīng)消費者的需求，針對不同年齡、喜好的消費者推出各種“個性化”產(chǎn)品。目前，深圳本土企業(yè)制造的月餅已憑借著優(yōu)良選材、做工在歐美市場打出了一定知名度，每年從7月開始都會有大批月餅銷往海外。而品種豐富、口味多樣的“洋月餅”近年來獲得了不少中青年消費者的青睞，大有與本土月餅制造企業(yè)“分庭抗禮”的趨勢。業(yè)內(nèi)人士表示，除了保留自身特色外，本土企業(yè)也應(yīng)該打破固有思維模式，不斷推出更可口、更適合消費者的“深圳月餅”。