天氣酷熱難耐 廣州主婦“廚房罷工”轉(zhuǎn)向外賣
家住五羊新城的向冬這幾天午飯時(shí)間回到家看到,廚房?jī)?nèi)熱氣騰騰,老婆大汗淋漓地洗菜切菜,折騰了半天,身上的衣服濕透了大片。老婆做完飯之后渾身乏力,面對(duì)親手做的佳肴,卻沒(méi)有胃口只想休息。向冬心疼嬌妻,便決定在回家路上搜集周邊餐館的外賣單,供小兩口選擇。
的確,最近廣州的氣溫一度達(dá)到37℃,創(chuàng)入夏最高紀(jì)錄。不少市民抱怨"吃不消",在戶外走幾步便全身衣服濕透。
在熱得像個(gè)蒸籠的羊城里,不少人和向冬家一樣,紛紛選擇以外賣解決午飯。記者這幾天中午到廣州五羊新城附近白領(lǐng)常出沒(méi)的餐館走訪發(fā)現(xiàn),餐館內(nèi)圍聚就餐的人明顯減少,而訂餐電話響個(gè)不停。據(jù)位于五羊新城附近名叫"一桶天下"的餐館負(fù)責(zé)人表示,中午11點(diǎn)左右的訂餐電話幾乎都是要求送外賣的服務(wù),以附近寫(xiě)字樓的上班族居多。這位餐館的負(fù)責(zé)人還告訴記者,現(xiàn)在送外賣每次都要送上十多盒,來(lái)回十幾趟才能忙完中午的高峰期。
這幾天外賣市場(chǎng)異?;钴S,方便快餐為了抓住時(shí)機(jī)搶客源,送餐的速度全部提升。甚至西式快餐成交量也十分暢銷。
一家必勝客店的工作人員介紹,最近天氣熱的原因,外賣單也比平時(shí)增加了3倍,不僅是中午,晚上叫外賣的人也很多,盡管送餐人員有所增加,但依然感覺(jué)人手不夠。
記者在位于廣州洛溪新城的百佳超市發(fā)現(xiàn),熟食、涼拌菜成為消費(fèi)者的搶手貨。一位正在購(gòu)買涼面的家庭主婦董女士表示,熟食回家熱一熱就可以吃,方便又簡(jiǎn)單。(