在從現(xiàn)在開始的一年時間內(nèi)，無錫新區(qū)所有快餐從業(yè)企業(yè)都要達(dá)到餐飲B類標(biāo)準(zhǔn)暨中等以上水平，否則淘汰出局。7月13日，新區(qū)快餐行業(yè)全面展開升級行動，爭先創(chuàng)優(yōu)活動正式啟動。

　　新區(qū)目前的外送快餐從業(yè)企業(yè)超過60家，占全市此類企業(yè)總數(shù)的一半以上，每天供應(yīng)外送快餐共計15萬份，外送快餐業(yè)在新區(qū)呈現(xiàn)基地化、便捷化、集中化等特點(diǎn)。但就整體而言，快餐企業(yè)中A級單位所占的比例不足10％，“良莠不齊”也成為新區(qū)快餐業(yè)必須直面和解決的當(dāng)務(wù)之急。

　　實(shí)施爭先創(chuàng)優(yōu)活動，新區(qū)快餐企業(yè)全面掀起關(guān)注服務(wù)品質(zhì)、履行社會責(zé)任、共創(chuàng)幸福新區(qū)的熱潮，通過一年的創(chuàng)建，目前在c級及以下的全部達(dá)到B級及以上，B級及部分有條件的c級快餐單位積極創(chuàng)建A級餐飲單位，并實(shí)施動態(tài)淘汰機(jī)制，以確保新區(qū)快餐業(yè)的食品安全，提高新區(qū)食品安全指數(shù)。