2007年3月份餐飲行業(yè)宏觀經(jīng)濟發(fā)展分析

發(fā)布時間：2007-04-03 00:00 瀏覽量：31

一、2007年中國餐飲業(yè)零售額有望達12100億元　

商務(wù)部4月20日公布的數(shù)據(jù)顯示，一季度全國住宿與餐飲消費零售額達到兩千九百八十三點六億元，同比增長逾一成七。

商務(wù)部有關(guān)負責(zé)人表示，預(yù)計二00七年全國餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)高速增長，全年零售額可望達到一萬兩千一百億元。

統(tǒng)計顯示，限額以上住宿與餐飲企業(yè)銷售快速增長，一季度營業(yè)額達八百四十八億元，同比增長兩成，高出全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅二點四個百分點，占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的兩成八。其中，限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額四百六十一點七億元，增長兩成三；星級住宿企業(yè)營業(yè)額三百八十六點二億元，增長一成六。

一季度住宿與餐飲業(yè)新設(shè)立外商投資企業(yè)數(shù)量和合同外資金額同比雙雙下降，但實際使用外資金額同比有所上升。新設(shè)企業(yè)數(shù)為一百七十一家，同比下降兩成二；合同外資金額三點八億美元，同比下降兩成八；實際使用外資金額一點九億美元，同比增長百分之五點四。

前三月，全國住宿與餐飲消費零售額占社會消費品零售總額的比重達一成四，拉動社會消費品零售總額增長二點四個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為一成六。

二、一季度中國住宿和餐飲業(yè)零售額同比增長17.4%

今年一季度，全國住宿與餐飲消費快速增長，零售額達到2983.6億元，同比增長17.4％，比去年同期增幅高出3.2個百分點，占社會消費品零售總額的比重為14.1％，拉動社會消費品零售總額增長2.4個百分點，對社會消費品零售總額的增長貢獻率為16.1％。

全國限額以上住宿與餐飲企業(yè)一季度營業(yè)額848億元，同比增長19.8%，高出全國住宿與餐飲業(yè)零售額增幅2.4個百分點，占全國住宿與餐飲業(yè)零售額的28.4%。其中，限額以上餐飲企業(yè)營業(yè)額461.7億元，增長23.3%；星級住宿企業(yè)營業(yè)額386.2億元，增長15.9%。

一季度住宿與餐飲業(yè)新設(shè)立外商投資企業(yè)171家，同比下降22.3%；合同外資金額3.8億美元，同比下降28.1%；實際使用外資金額1.9億美元，同比增長5.4%。