餐館消毒走形式 設(shè)施成擺設(shè)
為進(jìn)一步提升公共文明建設(shè)水平,從昨日起,由市委督查室和市文明辦牽頭組成的我市創(chuàng)建全國文明城市督查組,就城市公共環(huán)境、公共秩序和公益行動(dòng)等項(xiàng)目展開督導(dǎo)檢查。
昨日上午,督查組在抽查迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)和萬柏林區(qū)的餐飲店時(shí)發(fā)現(xiàn),經(jīng)過有關(guān)部門對餐飲服務(wù)單位的專項(xiàng)整治后,多數(shù)餐飲單位證件齊全,亮證經(jīng)營,及時(shí)配備消毒設(shè)施,餐飲服務(wù)人員持健康證上崗,相關(guān)部門在前期檢查中提出的整改意見基本得到落實(shí),但仍有部分小餐館的衛(wèi)生安全問題令人堪憂。在桃園四巷、千峰南路、旱西關(guān)街等地,督查組發(fā)現(xiàn),一些沿街的食品店、小餐館沒有在店內(nèi)顯著位置懸掛《工商營業(yè)執(zhí)照》和《食品衛(wèi)生許可證》,店內(nèi)缺少消毒設(shè)施、消毒制度和消毒記錄,從業(yè)人員沒有健康證等。在千峰南路的面坊餐館和桃園北路的洪老五羊肉湯館,服務(wù)人員均沒有持健康證上崗工作,店內(nèi)雖配有消毒柜,但連電源都沒有接通,柜內(nèi)空無一物,且無任何消毒記錄,消毒設(shè)施形同虛設(shè);位于旱西關(guān)街的祥和拌湯烙餅村,店內(nèi)沒有任何消毒設(shè)施,當(dāng)督查組人員詢問其如何消毒時(shí),該店一位負(fù)責(zé)人說:“就是用開水煮一煮?!?/FONT>
督查組針對檢查過程中存在的問題及時(shí)給予指導(dǎo),并要求各有關(guān)部門和單位立即整改。