近來，全國各地高溫、暴雨頻繁交替，使得看天吃飯的淡水魚價(jià)格直線上漲。記者昨日從盤溪水產(chǎn)市場獲悉，近來該市場常見的淡水魚批發(fā)價(jià)連續(xù)創(chuàng)高，以每500克計(jì)價(jià)，花鰱、鯽魚昨日已分別漲到7.2元、6.8元，相比上月漲幅接近40%。業(yè)內(nèi)人士稱，恐怕9月份以后魚價(jià)才會(huì)回落。

　　批發(fā)零售價(jià)

　　幾乎都在漲

　　盤溪水產(chǎn)市場是我市最大的淡水魚批發(fā)市場，主城區(qū)銷售的淡水魚多來自于此。近來，該市場魚價(jià)普遍上漲，特別是以前價(jià)格較低的常規(guī)品種花鰱、鯽魚、草魚等，價(jià)格都一漲再漲。與去年同期相比，各種魚漲幅在20%~40%。

　　花鰱是此輪價(jià)格上漲的“明星”。昨日，該市場花鰱批發(fā)價(jià)已漲至7.2元/500克，相比上月每500克4.5元的最低價(jià)，漲幅接近40%。多年從事水產(chǎn)經(jīng)營的劉師傅稱，目前的花鰱批發(fā)價(jià)已創(chuàng)下近10年來新高，而在往年，“超市花鰱的零售價(jià)還不到7元/500克。”

　　除花鰱外，鯽魚、草魚、白鰱等其他魚類價(jià)格近期也是嗖嗖地往上躥。昨日，盤溪市場鯽魚批發(fā)價(jià)為6.8元/500克，相比前幾天又漲了0.3元，而6月份該市場鯽魚的批發(fā)價(jià)僅為5.7~5.8元/500克。此外，與上月相比，白鰱從每500克3元上漲到3.7元，草魚從5.7元上漲到6.4元，逼近去年創(chuàng)下的歷史高位。

　　零售市場方面，各類淡水魚價(jià)格也水漲船高。在臨江門重百超市，昨日花鰱、鯽魚零售價(jià)雙雙賣到了8.8元/500克。在相鄰的解放碑新世紀(jì)超市，鯽魚最高價(jià)則賣到了12.8元/500克。在較場口永輝超市，打特價(jià)的花鰱也賣到了7.58元/500克。而在去年同期，超市每500克的鯽魚、花鰱零售價(jià)僅賣7.8元和6.7元。

　　供應(yīng)量不足

　　推動(dòng)價(jià)格漲

　　市場供應(yīng)大幅減少，是魚價(jià)上漲的主因。

　　盤溪水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)理?xiàng)钫子路Q，現(xiàn)在重慶本地養(yǎng)殖的淡水魚不能完全滿足需要，市場上大部分淡水魚還是依靠外地運(yùn)來。其中，湖南、湖北、江蘇、四川是主要的供應(yīng)地。夏季本是成魚出水淡季，天氣炎熱也不利于魚的長途運(yùn)輸。再加之近期暴雨天氣使得不少地方魚塘受災(zāi)，上市量不穩(wěn)定，影響了價(jià)格。

　　此前，該市場每天都有25萬公斤活魚上市。而近半個(gè)月來，每日交易量直線下降，每天只有20萬公斤左右，相比前段少了四分之一。市場供不應(yīng)求，以致個(gè)別超市和農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)常缺貨。

　　據(jù)經(jīng)銷商介紹，今年持續(xù)到5月的倒春寒天氣影響到春季魚苗的播撒，淡水魚的上市量本就比往年有所減少。而進(jìn)入7月后，暴雨洪澇更使當(dāng)?shù)貪O業(yè)受災(zāi)嚴(yán)重。長期從湖南等地調(diào)運(yùn)花鰱的萬源水產(chǎn)品銷售公司負(fù)責(zé)人陳先生稱：“聽說湖南各地不少魚池都翻了塘，魚兒死了將近10%。去要魚的人多了，最近當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商供貨幾乎一天一個(gè)價(jià)。”

　　要吃便宜魚

　　需待國慶節(jié)

　　就魚價(jià)走向，業(yè)內(nèi)人士分析，短期內(nèi)魚價(jià)回落的可能性不大。萬源水產(chǎn)公司的陳先生就說：“暴雨洪水導(dǎo)致不少魚塘受災(zāi)，即便到了旺季，上市量也將大大低于往年?！?/FONT>