食用鹽碘含量擬下調(diào) 山東省或不調(diào)
27日獲悉，根據(jù)抽樣調(diào)查，山東省(山東)食用鹽碘含量多在31mg/kg左右，沒(méi)有過(guò)高含碘量的鹽。省鹽務(wù)局食鹽專(zhuān)營(yíng)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在關(guān)于食用鹽碘含量下調(diào)只是衛(wèi)生部的一個(gè)意見(jiàn)稿。
27日獲悉，根據(jù)抽樣調(diào)查，山東省食用鹽碘含量多在31mg/kg左右，沒(méi)有過(guò)高含碘量的鹽。地方病防治研究所業(yè)務(wù)部門(mén)將匯總調(diào)查數(shù)據(jù)，以進(jìn)行新標(biāo)準(zhǔn)的制定。專(zhuān)家稱(chēng)，山東省食用鹽碘含量不一定會(huì)下調(diào)，就算下調(diào)，空間也不大。
26日，衛(wèi)生部公布了《食用鹽碘含量》征求意見(jiàn)稿，擬將食鹽碘強(qiáng)化量20mg/kg至60mg/kg修改為食用鹽中碘含量的平均水平為20mg/kg至30mg/kg。據(jù)了解，人體的尿碘含量在100mg-200mg/L是適量狀態(tài)，位于200mg-300mg/L是高于適量但未過(guò)量，高于300mg/L是碘過(guò)量。山東居民目前的尿碘含量平均達(dá)到了220mg/L，稍高于適量，但未過(guò)量。
食用鹽的碘含量多少才合適？27日，在濟(jì)南市解放橋家樂(lè)福超市選購(gòu)含碘鹽的市民劉女士說(shuō)，她沒(méi)用過(guò)無(wú)碘鹽，對(duì)加碘鹽的含量也沒(méi)有注意過(guò)，“以前好像看新聞?wù)f山東人用的鹽碘含量有點(diǎn)高，但買(mǎi)鹽時(shí)基本不會(huì)考慮碘含量的問(wèn)題?！?/FONT>
山東省地方病防治研究所碘缺乏病科主任王金彪表示，根據(jù)抽樣調(diào)查，山東市場(chǎng)上的食鹽碘含量都在31mg/kg左右，跟新出的征求意見(jiàn)稿規(guī)定相差不多，所以山東省食鹽的碘含量下調(diào)空間不大，或?qū)⒉蛔髡{(diào)整。
省鹽務(wù)局食鹽專(zhuān)營(yíng)處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在關(guān)于食用鹽碘含量下調(diào)只是衛(wèi)生部的一個(gè)意見(jiàn)稿。按照規(guī)定，在國(guó)家確定食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)后，將由省衛(wèi)生廳和鹽務(wù)局聯(lián)合研究確定省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)?！澳壳斑€沒(méi)有正式文件?！?該負(fù)責(zé)人說(shuō)，“只要國(guó)家和省里的確切標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，鹽務(wù)局都會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行。如果按照現(xiàn)在的意見(jiàn)稿對(duì)食用鹽碘含量進(jìn)行下調(diào)的話，對(duì)山東省鹽業(yè)也沒(méi)有什么影響?！?
