滁州發(fā)掘地方特色餐飲美食公告
為繼承和發(fā)揚滁州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,發(fā)掘創(chuàng)新地方特色餐飲美食和歷史名宴,打造“休閑滁州”和“美食皖東”旅游品牌,市旅游局、市文化廣電新聞出版局、市商務(wù)局、市委市政府接待處根據(jù)市委、市政府有關(guān)滁州“太守宴”和滁州地方特色餐飲美食發(fā)掘創(chuàng)新工作指示精神,以“再聚太守宴,重溫瑯琊情”“品滁州美食,享山水之樂”為主題,聯(lián)合征集滁州“太守宴”和地方特色餐飲美食兩類食譜。征集活動從即日起開始,敬請全市各相關(guān)餐飲單位和文化、旅游、商務(wù)、餐飲界人士獻計獻策,積極參與,為發(fā)掘地方特色傳統(tǒng)美食和弘揚“太守宴”文化貢獻力量。
一、應(yīng)征對象、征集范圍、菜譜要求、應(yīng)征報名方式、活動步驟等詳情已于滁州旅游資訊網(wǎng)、安徽滁州商務(wù)之窗網(wǎng)、滁州市文化廣電新聞出版局網(wǎng)的“政務(wù)公告”或“通知公告”欄相關(guān)通知內(nèi)發(fā)布,敬請查詢。
二、征集報名截止時間:2010年8月25日
三、征集報名地點:滁州市旅游局(地址:滁州市育新路174號市委大院內(nèi)科技局辦公樓三樓)
聯(lián)系電話:3025301 3046266
縣市區(qū)征集報名點設(shè)在各縣市區(qū)旅游局。
特此公告。
滁州市旅游局
滁州市文化廣電新聞出版局
滁州市商務(wù)局
滁州市委市政府接待處
2010年7月29日