為繼承和發(fā)揚滁州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，發(fā)掘創(chuàng)新地方特色餐飲美食和歷史名宴，打造“休閑滁州”和“美食皖東”旅游品牌，市旅游局、市文化廣電新聞出版局、市商務(wù)局、市委市政府接待處根據(jù)市委、市政府有關(guān)滁州“太守宴”和滁州地方特色餐飲美食發(fā)掘創(chuàng)新工作指示精神，以“再聚太守宴，重溫瑯琊情”“品滁州美食，享山水之樂”為主題，聯(lián)合征集滁州“太守宴”和地方特色餐飲美食兩類食譜。征集活動從即日起開始，敬請全市各相關(guān)餐飲單位和文化、旅游、商務(wù)、餐飲界人士獻計獻策，積極參與，為發(fā)掘地方特色傳統(tǒng)美食和弘揚“太守宴”文化貢獻力量。

　　一、應(yīng)征對象、征集范圍、菜譜要求、應(yīng)征報名方式、活動步驟等詳情已于滁州旅游資訊網(wǎng)、安徽滁州商務(wù)之窗網(wǎng)、滁州市文化廣電新聞出版局網(wǎng)的“政務(wù)公告”或“通知公告”欄相關(guān)通知內(nèi)發(fā)布，敬請查詢。

　　二、征集報名截止時間：2010年8月25日

　　三、征集報名地點：滁州市旅游局（地址：滁州市育新路174號市委大院內(nèi)科技局辦公樓三樓）

　　聯(lián)系電話：3025301　3046266

　　縣市區(qū)征集報名點設(shè)在各縣市區(qū)旅游局。

　　特此公告。

　　滁州市旅游局

　　滁州市文化廣電新聞出版局

　　滁州市商務(wù)局

　　滁州市委市政府接待處

　　2010年7月29日