來(lái)源于：中山日?qǐng)?bào) 從10月1日起，在城區(qū)、小欖鎮(zhèn)、三鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)辦餐廳、集體飯?zhí)玫炔惋嫿?jīng)營(yíng)單位，無(wú)須再到市衛(wèi)生局辦理衛(wèi)生許可證，而應(yīng)到市食品藥品監(jiān)督管理局辦理餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的服務(wù)許可證。這是記者昨日從市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局職能交接新聞通氣會(huì)上獲悉的消息。市政協(xié)副主席、衛(wèi)生局局長(zhǎng)麥建章出席通氣會(huì)。

　　■食品安全重大事故由衛(wèi)生局查處

　　記者獲悉，此次市衛(wèi)生局與市食品藥品監(jiān)督管理局職能交接后，最重要的內(nèi)容是：將市食藥監(jiān)局承擔(dān)的綜合協(xié)調(diào)食品安全、組織查處食品安全重大事故的職責(zé)劃歸市衛(wèi)生局，而將衛(wèi)生局承擔(dān)的食品衛(wèi)生許可、餐飲業(yè)、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管職責(zé)劃歸市食品藥品監(jiān)督管理局。前一塊內(nèi)容的移交于８月１5日前完成，16日起此項(xiàng)工作由市衛(wèi)生局承擔(dān)；而后一塊涉及到４項(xiàng)工作移交，市級(jí)層面的大多數(shù)移交在９月３０日前收官，火炬開(kāi)發(fā)區(qū)以及各鎮(zhèn)區(qū)餐飲服務(wù)許可工作移交的最后期限是今年年底。

　　另外，兩局職能交接涉及到的雙方人員調(diào)任，按照“人隨事走”的原則須在８月１５日前完成；涉及到的業(yè)務(wù)檔案及資料移交在８月３０日前完成。

　　■餐飲服務(wù)投訴請(qǐng)到食藥監(jiān)局

　　此前全市對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的群眾投訴處理、案件稽查、食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)控制等工作，由市衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)，按照兩局的職能交接方案，8月16日起，此項(xiàng)工作改由市食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)。

　　■市區(qū)開(kāi)餐館10月起由食藥監(jiān)局頒發(fā)衛(wèi)生許可證

　　根據(jù)今年6月1日開(kāi)始實(shí)施的《食品安全法》的規(guī)定，原由衛(wèi)生部門(mén)辦理的衛(wèi)生許可證將不再頒發(fā)，改為在生產(chǎn)環(huán)節(jié)由質(zhì)監(jiān)部門(mén)頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證，在流通環(huán)節(jié)由工商部門(mén)頒發(fā)食品流通許可證，在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)由食品藥監(jiān)部門(mén)頒發(fā)餐飲服務(wù)許可證。

　　在市級(jí)工作交接方面，截至9月30日為過(guò)渡期，由市衛(wèi)生監(jiān)督所及三鄉(xiāng)、小欖分所受理餐飲服務(wù)許可業(yè)務(wù)；10月1日起，市食品藥品監(jiān)督管理局正式啟動(dòng)餐飲服務(wù)許可受理及許可審查審批工作。

　　■鎮(zhèn)區(qū)開(kāi)餐館明年改到食藥監(jiān)局辦證

　　那么，鎮(zhèn)區(qū)餐飲消費(fèi)單位如何辦理許可證呢？9月30日前，市衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)發(fā)區(qū)分所和各鎮(zhèn)防保所按照現(xiàn)行許可模式工作；10月1日起，市食品藥品監(jiān)督管理局委托市衛(wèi)生監(jiān)督所開(kāi)發(fā)區(qū)分所和各鎮(zhèn)區(qū)防保所協(xié)助服務(wù)許可受理、審查工作。從明年1月1日起，開(kāi)發(fā)區(qū)分所和各鎮(zhèn)區(qū)防保所停止餐飲服務(wù)許可受理、審查工作。